புளியை கெட்டியாக கரைத்து வடிகட்டி எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

மேலே கொடுத்துள்ள வறுத்து பொடிக்கும் பொருட்களை எடுத்து தயாராக வைக்கவும்.

வாணலியை ஸ்டவ்வில் வைத்து சூடானதும் எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

வேறு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி ஸ்டவ்வில் வைத்து சூடானதும் கடுகு, உளுந்து,கடலைப்பருப்பு, கறிவேப்பிலை,வேர்க்கடலை,முந்திரி,வற்றல் மிளகாய் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

பின்னர் அரைத்து வைத்துள்ள பொடியை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

அதன் பின் கரைத்து வடிகட்டி வைத்துள்ள புளித்தண்ணீரை சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.

அரிசியை உதிரியாக வடித்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

இப்போது மிகவும் சுவையான கோவிலில் கிடைக்கும் புளியோதரை தயார்.

தயாரான புளியோதரையை எடுத்து ஒரு தட்டில் வைக்கவும். இப்போது மிகவும் சுவையான கோவில் புளியோதரை வீட்டிலேயே சுவைக்கத்தயார்.