#pms family வயிற்றுப் புண்ணை ஆற்றும் சக்தி கொண்ட அற்புதமான சுவையான தேங்காய் பால் குழம்பு செய்ய முதலில் அரை மூடி தேங்காயை மிக்ஸியில் போட்டு நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.பின் அரைத்த தேங்காயை நன்கு பிழிந்து தேங்காய் பால் கெட்டியாக எடுத்துக் கொள்ளவும்.பின் அரைத்த தேங்காயை மறுபடியும் தண்ணீரை ஊற்றி அரைத்து பிழிந்து தேங்காய் பால் எடுத்துக் வைத்துக் கொள்ளவும். பின் கடாயில் 2 ஸ்பூன் சமையல் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், பட்டை, கிராம்பு,சோம்பு, சீரகம் பிரியாணி இலை, ஏலக்காய் ஒன்று எண்ணெயில் போடவும்.பின் அதனுடன் பச்சை மிளகாய், வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி அனைத்தையும் சேர்த்து வதக்கவும். பச்சை வாசனை போன பின் அதனுடன் நறுக்கி வைத்துள்ள காய்கறிகளை சேர்த்து வதக்கவும். இதனுடன் மஞ்சள்தூள், உப்பு சேர்க்கவும். இப்பொழுது தண்ணீர் ஊற்றி இரண்டாவதாக அரைத்த எடுத்து வைத்துள்ள தேங்காய் பாலை இதனுடன் ஊற்றி சேர்க்கவும். கடாயை மூடி போட்டு காய்களை வேக விடவும்.காய்கள் வெந்தவுடன் இதனுடன் முதலாவதாக அரைத்து வைத்த கெட்டியான தேங்காய் பாலை சேர்க்கவும். அடுப்பை சிம்மில் வைத்து ஒரு கொதி வந்தவுடன் அடுப்பை நிறுத்தவும். கொத்தமல்லி கறிவேப்பிலை தூவி இறக்கவும்.நமது சுவையான தேங்காய்ப்பால் குழம்பு தயார்👌👌

#pms family

#PMS Family

#PMS Family

#PMS Family

#PMS Family

#keerskitchenவயிற்றுப்புண் உபாதைகளுக்கும், உடல் சூடு தனியவும் தேங்காய்ப்பால் அற்புதமான உணவுப் பொருள்.

#PMS Family

#pmsfamily

#family #nutrient3 #goldenapron3

#magazine3

#PMS Family

#PMS Family

#pms family தேங்காய்பால் குழம்பு சுவையாக செய்ய அரை மூடி தேங்காய் மிக்சியில் அரைத்து முதல் பால். எடுத்து விட்டு பிறகு தண்ணீர் ஊற்றி இரண்டாம் பால் எடுத்து தனிதனியாக வைத்து கொள்ளவும் பிறகு காய்கறிகளை நறுக்கி கொள்ளவும்கடாயில் ஆயில் ஊற்றி காய்ந்ததும் சோம்பு சீரகம் தாளித்து பட்டை கிராம்பு பிரிஞ்சி இலை சேர்த்து வதக்கவும் தட்டியபூண்டு நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் வதக்கி நறுக்கிய வெங்காயம் போட்டுவதங்கியவுடன் தக்காளி சேர்த்து மசிய வதக்கவும் உப்பு சேர்த்து காய்கறிகளைமஞசள் கலந்து ஐந்து நிமிடம். லோபிளேமில் வேக விடவும் பிறகு இரண்டாவதாக எடுத்த தேங்காய்பால் ஊற்றி காய்களை வேக வைத்து காய்கள் வெந்தவுடன் முதல் தேங்காய்பால் ஊற்றி லேசான கொதி வந்தவுடன் கறிவேப்பிலை தூவி இறக்கவும் டேஸ்டியான குழந்தைகளுக்கும். பெரியவர்களுக்கும் பிடித்த வயிற்றில் தொண்டையில் புண்களை ஆற்றக்கூடிய தேங்காய்பால் குழம்பு தயார் அல்சர் பிரச்சனையுள்ளவர்களுக்கு இந்த குழம்பு மிக உபயோகமாக இருக்கும் நன்றி🙏🙏🙏

#book#nutrientகடையில் மட்டன் குழம்பு வாங்க முடியாததால் நாங்கள் வீட்டிலேயே மட்டன் குழம்பு செய்தோம். மிகவும் அருமையாக இருந்தது.

பிரிஞ்சி சாதத்தில் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து செய்வதால் வயிற்றுப்புண் ஆறும். மிகவும் ருசியாக இருக்கும். அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு உணவாகும்.

#pms family

#pmsfamily

#pmsfamily ஒரு தேங்காய் எடுத்து அரைத்து முதல் கெட்டி பால் இரண்டாவது பால் கடைசி பால் எடுத்து கொள்ளவும்.கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து இரண்டு பட்டை இரண்டு கிராம்பு சறிது சீரகம் காரத்திற்க்கு ஏற்ப பச்சை மிளகாய் பதினைந்து நறுக்கிய வெங்காயம் மூன்று தக்காளிநறுக்கி நன்றாக வதக்கவும்.தேவைகேற்ப முருங்கைகாய் கத்தரிக்காய் உருளை கிழங்கு போட்டு கொள்ளவும் .மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வதக்கவும் முதல் இரண்டு பால் சேர்த்து வேக விடவும்.பிறகு கெட்டி பால் ஊற்றவும் கறிவேப்பில்லை சேர்த்து இறக்கவும்😊👍

சப்பாத்தி, பூரி, புரோட்டாவிற்கு மிகச்சிறந்த ஒரு சைடு டிஷ்ஷாக இருக்கும் .செய்வது மிகவும் எளிது. மிகவும் ருசியாக இருக்கும்.

#WDYபிரியா ரமேஷ் கிச்சன் அவர்களது ரெசிபி. இன்று நான் செய்தேன் மிகவும் சுவையாக இருந்தது.

#Onepotஆரோக்கிய சமையலுக்கு பெயர் பெற்ற ஜப்பான் நாட்டில் , நமது அஞ்சரைபெட்டியில் உள்ள பொருட்களை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் குழம்பு இது.... இதன் விரிவான செய்முறையை இந்த பதிப்பில் காண்போம்....

#GA4 #week 14 தேங்காய் பால் சாதம் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவு.இதில் கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி போட்டு செய்வதால் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.சிறியவர் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் பிடித்தமான சாதமிது.எளிமையாக செய்து விடலாம்.

#pms family

அனைத்து மசாலா குழம்பு வகைகளுக்கும் இதை சேர்த்தால் மிக சுவையாக இருக்கும்... ஒவ்வொருவரும் ஒரு ஒருவிதத்தில் கரம் மசாலா தயார் செய்வர்...

ஹோட்டல் ஸ்டைல் வெஜ் குருமா #GA4 #week21

#PMS Family

#nvஅசைவப் பிரியர்களுக்கு மட்டன் ஒரு மிகவும் பிடித்த உணவாகும் பெரும்பாலானோர் விரும்பி சாப்பிடுவது மற்றும் உடல் சோர்வுற்று காணப்படுவதற்கு இஞ்சி பூண்டு மிளகு சேர்த்து நாம் கிரேவியாக வைத்துக் கொடுக்கும் பொழுது மிகவும் நல்லது