தேங்காய் தண்ணீ சட்னி

கொடுத்துள்ள பொருட்களை அரைக்கவும்

அரைத்த கலவை தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும்

எண்ணெய் விட்டு தாளிக்க வும். சுவையான சட்னி ரெடி