முலாம்பழ கப் கேக் (Muskmelon muffins)

ஒரு பௌலில் மைதா,சர்க்கரை பவுடர், பேக்கிங் சோடா,உப்பு சேர்த்து சலித்து வைக்கவும்.

பீட்டரில் முட்டை,எண்ணெய் சேர்த்து பீட் செய்யவும்.

இப்போது தயாரான மாவை மோல்ட்டில் ஊற்றவும்.

பத்து நிமிடங்கள் பிரீ ஹீட் செய்த மைக்ரோ வேவ் ஓவனில் இருபத்தி எட்டு நிமிடங்கள் பேக் செய்து எடுத்தால் மிகவும் சுவையான சத்தான முலாம்பழ கப் கேக் சுவைக்கத்தயார்.

விருப்ப்பட்டால் கிரீம் சேர்த்து மேலே விருப்பப்படி ஏதேனும் தூவி அலங்கரிக்கலாம்.

பட்டர், சர்க்கரை பவுடர்,மைதா,பட்டைப்பொடி சேர்த்து நன்கு கலந்து பத்து நிமிடங்கள் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும். அப்போது கிரீம் தயார்.

பிரிட்ஜில் வைத்த கிரீமை எடுத்து பைப்பீங்க் பேகில் போட்டு டிசைன் செய்து சாக்கோ வெர்மிசரி தூவி அலங்கரிக்கவும்.