துவரம் பருப்பு சாம்பார்

Sait Mohammed
Sait Mohammed @cook_26392897

#GA4#week13#tuvar
சுவையான எளிமையான சாம்பார்

துவரம் பருப்பு சாம்பார்

#GA4#week13#tuvar
சுவையான எளிமையான சாம்பார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
4 நபர்கள்
  1. 1 கப்துவரம் பருப்பு-
  2. 1 டேபிள் ஸ்பூன்எண்ணெய் -
  3. 1/4 டீஸ்பூன்கடுகு-
  4. 1/4 டீஸ்பூன்வெந்தயம்-
  5. 1கொத்துகருவேப்பிலை-
  6. 2காய்ந்த மிளகாய் -
  7. 10சின்ன வெங்காயம்-
  8. 2தக்காளி-
  9. 1முருங்கைக்காய்-
  10. 2கத்திரிக்காய்-
  11. 2மாங்காய்-துண்டு அல்லதுபுளி-1எலுமிச்சை அளவு
  12. 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்-
  13. 2டேபிள்ஸ்பூன்சாம்பார் பொடி-
  14. 1டீஸ்பூன்மிளகாய் தூள்-
  15. கொத்தமல்லி இலை
  16. 1/4 டீஸ்பூன்பெருங்காயம் தூள்-

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு குக்கெரில் பருப்பை கழுவி போட்டு தண்ணீர் விட்டு வேக வைத்து எடுத்து கொள்ளவும்

  2. 2

    ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகு வெந்தயம் கருவேப்பிலை காய்ந்த மிளகாயை போட்டு தாளிக்கவும்

  3. 3

    சின்ன வெங்காயம் போட்டு வதக்கவும் வெட்டி வைத்த காய் கறிகள் போட்டு வதக்கவும் மஞ்சள் தூள் பெருங்காயத்தூள் மிளகாய் தூள் சாம்பார் பொடி போட்டு வதக்கவும் தேவையான அளவு உப்பு போட்டு தண்ணீர் விட்டு கொள்ளவும்

  4. 4

    மூடி போட்டு காய் கறிகள் வேக விடவும் 80 சதவிகிதம் காய் கறிகள் வெந்ததும் வேக வைத்த பருப்பை சேர்த்து கொள்ளவும்

  5. 5

    கொத்தமல்லி இலையை தூவி மூடி போட்டு 10 நிமிடம் ஸ்லிமில் வைக்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sait Mohammed
Sait Mohammed @cook_26392897
அன்று

Similar Recipes