முதல் நாள் இரவுகொள்ளு பயறை ஊறவைக்கவும்.மறுநாள்குக்கரில்அவியவைக்கவும்.

அடுப்பில்ஒரு வாணலிவைத்துஅதில்2ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டுகடுகு, உளுந்தம்பருப்பு,சீரகம்தாளித்துஅதில்வெங்காயம்பச்சைமிளகாய்,பூண்டு,இஞ்சிகருவேப்பிலை,பெருங்காயம்உப்பு,சேர்த்துவதக்கிபின்அவித்தகொள்ளைஅதில் போட்டுமேலே தேங்காய்துருவல் போட்டுகிளறி இறக்கவும்.ஆரோக்கியஉணவுகொள்ளு பொரியல் ரெடி.