அரைக்கீரை பொரியல்

Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
கோயம்புத்தூர்

அரைக்கீரை பொரியல்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. ஒரு கப்அரைக் கீரை
  2. 1வெங்காயம்
  3. 1பச்சை மிளகாய்
  4. 2வர மிளகாய்
  5. 4பூண்டு பல்
  6. தேவையான அளவுஉப்பு
  7. ஒரு ஸ்பூன் கடுகு
  8. அரை டீஸ்பூன் சீரகம்
  9. ஒரு ஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு
  10. அரை டீஸ்பூன்உளுத்தம்பருப்பு
  11. ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்துருவிய தேங்காய்
  12. ஒரு டீஸ்பூன்எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கீரையை சுத்தம் செய்து கழுவி எடுத்துக் கொள்ளவும். வெங்காயம் வரமிளகாய் பூண்டு இவற்றை நறுக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    ஒரு வாணலியில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு கடுகு சீரகம் கடலைப்பருப்பு உளுத்தம்பருப்பு வெற்றி பொன்னிறமாக வதக்கவும்

  3. 3

    பிறகு வரமிளகாய் பச்சை மிளகாய் வெங்காயம் இவற்றைச் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்

  4. 4

    வெங்காயம் வதங்கிய பிறகு கீரையைச் சேர்த்து 10 நிமிடம் வதக்கவும்

  5. 5

    கீரையில் வதங்கிய பின் துருவிய தேங்காயை சேர்த்து ஒரு பிரட்டு பிரட்டி இறக்கி வைக்கவும்

  6. 6

    கீரையை சர்விங் பௌலுக்கு மாற்றவும். சுவையான அரைக்கீரை பொரியல் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
அன்று
கோயம்புத்தூர்

Similar Recipes