முதலில்தேவையானகாய்களைகட்பண்ணிக்கொள்ளவும்.

தேங்காயை அரைத்துக்கொள்ளவும்.வரமிளகாய்- 4அரைத்துக்கொள்ளவும்.புளியைக்கரைத்துக்கொள்ளவும்.

அடுப்பில் குக்கரைவைத்து எண்ணெய்விட்டு கடுகு,உளுந்தம்பருப்பு,வெந்தயம், காயம் தாளித்து,பின் கருவேப்பிலை,வெங்காயம்,பச்சை மிளகாய்போட்டு வதக்கிக் கொள்ளவும்.

பின்கத்திரிக்காய்,பச்சை மொச்சை பயறுமுருங்கக்காய்,தக்காளிபோட்டுவதக்கவும்.

பின் குழம்புப்பொடிசேர்க்கவும்.தனிவரமிளகாய்அரைத்ததைச்சேர்க்கவும், பின்தேங்காய்அரைத்த விழுதுசேர்த்து பின்புளி தண்ணீர்விட்டுகொதிக்க விடவும்.

பின் தேவையானதண்ணீர்கொஞ்சம் விட்டு குக்கரைமூடவும்.2 விசில்வந்ததும் அடுப்பை 'சிம்'மில்வைத்து 10 நிமிடம்வைக்கவும்.

சிறிது நேரம்கழித்து குக்கரைத்திறக்கவும்.சுவையானப்பச்சை மொச்சை பயறுபுளிக்குழம்பு ரெடி.🙏😊நன்றி வணக்கம்.