முட்டை கிரேவி(egg gravy recipe in tamil)

Viji Prem
Viji Prem @vijiprem24
Dharmapuri

முட்டை கிரேவி(egg gravy recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
6 பரிமாறுவது
  1. 5-6 வேக வைத்த முட்டை
  2. 3 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய்
  3. 1/4 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  4. பொடியாக நறுக்கிய கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி இலை
  5. 1 டீஸ்பூன் மிளகு தூள்
  6. உப்பு
  7. மசாலா அரைக்க
  8. 1/2 கப் தேங்காய் துருவல்
  9. 10 சின்ன வெங்காயம்
  10. 5 பூண்டு பல்
  11. 1 இன்ச் இஞ்சி
  12. 2 பச்சை மிளகாய்
  13. 1 தக்காளி
  14. சிறிதுபுதினா கொத்தமல்லி இலை
  15. 1 டேபிள்ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  16. 1 டேபிள் ஸ்பூன் தனியா தூள்
  17. 1 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா
  18. 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    மிக்ஸியில் அரைக்க கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களை சிறிது தண்ணீர் விட்டு மைய அரைத்துக்கொள்ளவும்

  2. 2

    கடாயில் எண்ணெய் விட்டு எண்ணெய் காய்ந்ததும் முதலில் முட்டை மிளகுத்தூள் உப்பு சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் முட்டையை வறுத்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும்

  3. 3

    அதே கடாயில் சிறிதளவு மீண்டும் எண்ணெய் விட்டு அரைத்து வைத்துள்ள மசாலாவை சேர்த்து 5 நிமிடம் மிதமான தீயில் வதக்கவும் பிறகு இரண்டு கப் தண்ணீர் விட்டு நன்றாக கலந்து 5 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும்

  4. 4

    இறுதியாக முட்டை சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் குறைந்த தீயில் வைக்கவும்.. 5 நிமிடம் கழித்து மிளகுத்தூள் பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாகக் கலந்து பரிமாறவும்

  5. 5

    சுவையான காரசாரமான முட்டை கிரேவி தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Viji Prem
Viji Prem @vijiprem24
அன்று
Dharmapuri
Running Madurai virundhu homemade delivery restaurantsFb pagehttps://www.facebook.com/vijiprem20/
மேலும் படிக்க

கமெண்ட் (6)

Similar Recipes