தேங்காய் மகரூன்(coconut macroons recipe in tamil)

முதலில் வெள்ளை கருவை நன்கு அடித்து கொள்ளவும்.

பின்னர் சர்க்கரை தேங்காய் துருவல் வெண்ணிலா எசன்ஸ் உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறி கொள்ளவும்.

தோசை கல்லில் எண்ணெய் (அ) வெண்ணெய் தடவி சிறிய ஸ்பூன் பயன்படுத்தி சிறு சிறு உருண்டைகளாக கல்லில் இட்டு இரு புறமும் வேக வைத்து எடுக்கவும்.

சுவையான தேங்காய் மக்ரோன் தயார்.