* உளுந்து வடை*(ulunthu vadai recipe in tamil)

Jegadhambal N
Jegadhambal N @cook_28846703

#newyeartamil
பண்டிகை காலங்களில் கண்டிப்பாக வடை செய்வது வழக்கம்.

* உளுந்து வடை*(ulunthu vadai recipe in tamil)

#newyeartamil
பண்டிகை காலங்களில் கண்டிப்பாக வடை செய்வது வழக்கம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1/2 மணி
6 பேர்
  1. 1 கப்முழு உ.பருப்பு
  2. 1 ஸ்பூன்அரிசி மாவு
  3. ருசிக்குஉப்பு
  4. 1 டேபிள் ஸ்பூன்மிளகு
  5. 1 ஆர்க்குகறிவேப்பிலை
  6. பொரிப்பதற்குஎண்ணெய்
  7. தேவைக்குதண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

1/2 மணி
  1. 1

    தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.உளுந்தை நன்கு களைந்து, சுத்தமான தண்ணீரில் 1மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

  2. 2

    தண்ணீரை நன்கு வடித்து விட்டு மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு முதலில் மைய அரைக்கவும்.

  3. 3

    2 ஸ்பூன் தண்ணீர் விட்டு அரைக்கவும்.திரும்பவும் 2 ஸ்பூன் தண்ணீர் விட்டு அரைக்கவும்.

  4. 4

    சின்ன மிக்ஸி ஜாரில் மிளகை போட்டு, ஒன்றும் பாதியுமாக அரைக்கவும்.

  5. 5

    அரைத்த மாவை,பௌலில் எடுத்ததும், உப்பு, மிளகு தூளை போட்டு நன்கு கலக்கவும்.

  6. 6

    பின் கறிவேப்பிலையை போட்டு கலந்து கொள்ளவும்.

  7. 7

    கடாயில் எண்ணெயை விட்டு நன்கு காய்ந்ததும், அடுப்பை மீடியத்தில் வைத்து, மாவை நடையாக தட்டி போட்டு, இரண்டு பக்கமும் நன்கு வேக வைத்து எடுக்கவும்.

  8. 8

    இப்போது, சுடசுட,சுவையான,* உளுந்து வடை* தயார். செய்து அசத்தவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jegadhambal N
Jegadhambal N @cook_28846703
அன்று

Similar Recipes