பின்பு தக்காளி, தேங்காய், உப்பு, மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், கொத்தமல்லித் தூள் நன்றாக வேகவிடவும்

கடைசியாக முருங்கைக் காயையும் சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி குக்கரில் ஒரு விசில் வந்தவுடன் சிம்மல் 10 நிமிடம் வேகவைத்து பரிமாறவும்