பொண்ணாங்கண்ணி கீரை கூட்டு(ponnanganni keerai koottu recipe in tamil)

Nalini Shankar
Nalini Shankar @Nalini_cuisine
Chennai

#KR - keerai
பொன்னாங்கண்ணி கீரை பச்சை, சிவப்பு என்று இரண்டு விதத்தில் கிடைக்கிறது,..இங்கே நான் பச்சை பொன்னாங்கண்ணி கீரை வைத்து சுவையான கூட்டு செய்திருக்கிறேன்.... இந்த கீரையை அடிக்கடி சாப்பாட்டில் சேர்த்து கொண்டால் தலை முடி வளர்ச்சிக்கும் ,கண்னுக்கும் மிகவும் நல்லது.....
.

பொண்ணாங்கண்ணி கீரை கூட்டு(ponnanganni keerai koottu recipe in tamil)

#KR - keerai
பொன்னாங்கண்ணி கீரை பச்சை, சிவப்பு என்று இரண்டு விதத்தில் கிடைக்கிறது,..இங்கே நான் பச்சை பொன்னாங்கண்ணி கீரை வைத்து சுவையான கூட்டு செய்திருக்கிறேன்.... இந்த கீரையை அடிக்கடி சாப்பாட்டில் சேர்த்து கொண்டால் தலை முடி வளர்ச்சிக்கும் ,கண்னுக்கும் மிகவும் நல்லது.....
.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

12 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 2கப் கீரை
  2. 2 டேபிள்ஸ்பூன் பாசி பருப்பு
  3. 1 தக்காளி
  4. 1/2 கப் தேங்காய்
  5. 1 ஸ்பூன் சீரகம்.,1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள்
  6. 3-4 காய்ந்த மிளகாய்
  7. 1 ஸ்பூன் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு
  8. 1ஸ்பூன் எண்ணெய், கருவேப்பிலை

சமையல் குறிப்புகள்

12 நிமிடங்கள்
  1. 1

    கீரையை நன்றாக கழுகி தண்ணி வடியவிட்டு பொடியாக்கி நறுக்கி வைக்கவும்

  2. 2

    ஒரு பாத்திரம் ஸ்டவ்வில் வைத்து தண்ணீர் ஊற்றி பாசிப்பருப்பு, மஞ்சள்தூள், தக்காளி சேர்த்து 3/4 பதம் வரும் வரை வேக விடவும்.

  3. 3

    பருப்பு ஓரளவு வெந்ததும் அத்துடன் நறுக்கி வைத்திருக்கும் கீரையை சேர்த்து தேவையான உப்பு போட்டு வேக விடவும்

  4. 4

    ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் தேங்காய், வற்றல் மிளகாய், சீரகம் போட்டு கொஞ்சமா தண்ணி ஊற்றி நன்கு விழுதாக அரைத்து கீரையுடன் சேர்த்து நன்றாக கிளறி கலந்து ஸ்டவ்வில் இருந்து கீழே இறக்கி விடவும்

  5. 5

    ஸ்டவ்வில் ஒரு கரண்டி வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, சீரகம், வற்றல் மிளகாய் தாளித்து கீரை கூட்டில் சேர்க்கவும். சுவையான ஹெல்த்தியான பொன்னாங்கண்ணி கீரை கூட்டு தயார்....

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nalini Shankar
Nalini Shankar @Nalini_cuisine
அன்று
Chennai
I love creative cooking and also I love to share and enjoy my food with my besties and families.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes