வெங்காய தொக்கு(onion thokku recipe in tamil)

sobi dhana
sobi dhana @sobitha
Namakkal

இட்லி தோசைக்கு மிகவும் அருமையாக இருக்கும்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1 மணி நேரம்
3 பரிமாறுவது
  1. 1 கிலோ பெரிய வெங்காயம்
  2. 4 ஸ்பூன் வர மிளகாய் தூள்
  3. 1 ஸ்பூன் கடுகு
  4. 2 கொத்து கருவேப்பிலை
  5. 1 பின்ச் பெருங்காயம்
  6. 1/2 ஸ்பூன் வெந்தியம்
  7. ஒரு எலுமிச்சை அளவு புளி
  8. 50 கிராம் வெல்லம்
  9. தேவையானஅளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

1 மணி நேரம்
  1. 1

    கடுகு பெருங்காயம் கருவேப்பிலை எண்ணெய் ஊற்றி தாளிக்கவும்

  2. 2

    ஒரு கிலோ வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து தோல் உரித்து கழுவி மிக்ஸியில் அரைத்துக் கொள்ளவும் கருவேப்பிலை வதங்கியதும் இந்த அரைத்த விழுதை எடுத்து அதில் ஊற்றவும்

  3. 3

    அது சிறிது வதங்கியதும் புலியை கரைத்து அதில் ஊற்றவும் அதில் உப்பும் மிளகாய்த்தூளும் போட்டு நன்றாக எண்ணெய் பிரியும் வரை வதக்கவும். கடைசியாக கடுகும் வெந்தயத்தையும் வறுத்து நுணுக்கி அதில் சேர்க்கவும் வெங்காய தொக்கு ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

sobi dhana
sobi dhana @sobitha
அன்று
Namakkal
https://www.youtube.com/channel/UCJ4jxGgIe5NxNmXiISdjdaQ
மேலும் படிக்க

Similar Recipes