சுண்டைக்காய் தொக்கு(sundakkai thokku recipe in tamil)

Shabbu
Shabbu @shabana_shabbu

சுண்டைக்காய் தொக்கு(sundakkai thokku recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1 கைப்பிடி சுண்டைக்காய்
  2. 2 பெரிய வெங்காயம்
  3. 1/4 கப் நல்லெண்ணெய்
  4. 2 தக்காளி
  5. புளி
  6. 1/2 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  7. 1/2 ஸ்பூன் மல்லி தூள்
  8. மஞ்சள் தூள்
  9. கடுகு, கருவேப்பிலை

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கடாயில் நல்லெண்ணெய் விட்டு சூடானதும் கடுகு கருவேப்பிலை சேர்த்து. இப்படியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயத்தை சேர்த்து கண்ணாடி பதத்தில் வதக்கவும்.

  2. 2

    மிளகாய் தூள் மஞ்சள் தூள், மல்லித்தூள் சேர்த்து கொஞ்சமாக தண்ணீர் விட்டு மசாலாவை வதக்க. இதில் சுண்டைக்காயை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

  3. 3

    சுண்டைக்காய் வதங்கிய பின் தக்காளியை கொரகொரப்பாக அரைத்து ஊற்றி என்னை பிரிய வேகவிட்டு பிறகு கடைசியில் தேவையான அளவு புளிக்கரைசல் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க விட்டு பரிமாறலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shabbu
Shabbu @shabana_shabbu
அன்று

Similar Recipes