57.பயிர் சுண்டல்

Chitra Gopal
Chitra Gopal @cook_7583705
Chenni-India

ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

57.பயிர் சுண்டல்

ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
பரிமாறும் அளவு 5 நபர்கள்
  1. 200 கிராம்பயிர் (முழு பச்சை பயிர்)
  2. 1கப்தேங்காய் (துருவிய)
  3. 2கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, சிவப்பு மிளகாய் துண்டுகள்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் பச்சைப் பயிர் 8 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.

  2. 2

    நன்கு வேகவிட்டு பின்பு உப்பு சேர்க்கவும்

  3. 3

    ஒரு பாத்திரத்தில் சமையல் எண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, சிவப்பு மிளகாய் துண்டுகள் சேர்த்து, வேகவைத்த பச்சை பயிரை சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். பிறகு தேங்காய் சேர்க்கவும்.

  4. 4

    இதனால் பயிர் சண்டல் சுவைக்க தயாராக உள்ளது.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chitra Gopal
Chitra Gopal @cook_7583705
அன்று
Chenni-India

Similar Recipes