சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் பச்சைப் பயிர் 8 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
- 2
நன்கு வேகவிட்டு பின்பு உப்பு சேர்க்கவும்
- 3
ஒரு பாத்திரத்தில் சமையல் எண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, சிவப்பு மிளகாய் துண்டுகள் சேர்த்து, வேகவைத்த பச்சை பயிரை சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். பிறகு தேங்காய் சேர்க்கவும்.
- 4
இதனால் பயிர் சண்டல் சுவைக்க தயாராக உள்ளது.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
52.கொண்டைக்கடலை சுண்டல்
நல்ல சிற்றுண்டி. நார்ச்சத்து அதிகம். மூத்த குடிமக்களுக்கு நல்லது. Chitra Gopal -
-
-
-
-
-
-
சத்தான வாழைப்பூ துவையல் (sathana vaalaipoo thuvaiyal recipe in Tamil)
#நாட்டு காய்கறி உணவுகள்வாழைப்பூ கொண்டு செய்யும் இந்த துவையல் பெண்களுக்கு மிகவும் நல்லது. கருப்பையை காக்கும் வாழைப்பூவை வாரம் ஒருமுறை கட்டாயம் உணவில் சேர்த்து கொள்ள வேண்டும். Sowmya sundar -
-
49.பருப்பு உருண்டை குழ்ம்பு
மிகவும் புரதச்சத்து. ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. வெள்ளை அரிசி ஐடியல். Chitra Gopal -
50.கச்சா வாழை பொடிமாஸ் (வாழைக்காய் பொடிமாஸ்) - கும்பகோணம் ஸ்பெஷல்
அற்புதமானது. அந்த நாட்களில் மக்கள் அதிகம் எண்ணெய் பயன்படுத்துவதில்லை. எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுவதன் மூலம் அவர்களின் உணவுகள் அனைத்தும் பேக்கிங் செய்யப்படும். இந்த வகையான உணவு வகைகளில் இதுவும் ஒன்று. Chitra Gopal -
பாசிப்பருப்பு சுண்டல் (Paasiparuppu sundal recipe in tamil)
#pooja பாசிப் பருப்பை குழையாமல் வேக வைத்து உதிரியாக சுண்டல் தாளித்து , சிறிது லெமன் பிழிந்து கேரட் துருவி விருப்பத்திற்கு ஏற்றார்போல் சலட் ஆகவும் சாப்பிடலாம் . அல்லது இதுபோல் சுண்டலும் சாப்பிடலாம் BhuviKannan @ BK Vlogs -
-
கொண்டைக்கடலை பீச் சுண்டல்/ channa 🏋️
#goldenapron3 #carrot #bookகொண்டைக்கடலை உடல்நலத்திற்கு மிக மிக நல்லது. சத்து நிறைந்தது. தினமும் காலையில் ஊறவைத்த கொண்டைக்கடலை ஒரு பத்து தின்றால் உடல்நலம் மிகவும் நன்றாக இருக்கும். கொண்டைக்கடலையில் கேரட், மாங்காய் சேர்த்து பீச்சில் விற்கும் மாங்காய் தேங்காய் பட்டாணி சுண்டல் வகையில் இந்த கொண்டைக்கடலை சுண்டலை செய்துள்ளேன். Meena Ramesh -
பச்சை பயிர் உருண்டை (Pachai payaru urundai recipe in tamil)
#Steam குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான சத்தான உணவு. Gayathri Vijay Anand -
-
-
-
பூண்டு கறி(garlic curry recipe in tamil)
#Thechefstory #ATW3பூண்டு ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. SugunaRavi Ravi -
-
-
-
-
-
-
-
தேங்காய் இனிப்பு அவல்
#vattaram உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது குழந்தைகள் விரும்பி உண்பர் பெரியவர்கள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. Rajarajeswari Kaarthi -
மாங்காய்தேங்காய்சட்னி
#Mangoஇப்ப மாங்காய் நல்ல சீசன்.மாங்காய், மாம்பழம் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. SugunaRavi Ravi -
டெடி பேர் வடிவத்தில் வேக வைத்த உப்பு உருண்டை (Uppu urundai recipe in tamil)
#pondicherryfoodie Lavanya Lakshmanan
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/9353151
கமெண்ட்