141.காய் கடபு (தேங்காய் அரிசி பாலாடை)

Meenakshy Ramachandran
Meenakshy Ramachandran @cook_7797462
Bangalore

விநாயகர் சதுர்த்தியில் விநாயகர் சன்னதிக்கு ஒரு களிமண்ணை தயார் செய்து, தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு மாடல்களைப் போன்றது, ஆனால் அளவு மற்றும் வடிவத்தில் வேறுபடுகிறது. மாவை வேறுபட்டது, அது எண்ணெயில் பொறித்திருக்கிறது.

141.காய் கடபு (தேங்காய் அரிசி பாலாடை)

விநாயகர் சதுர்த்தியில் விநாயகர் சன்னதிக்கு ஒரு களிமண்ணை தயார் செய்து, தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு மாடல்களைப் போன்றது, ஆனால் அளவு மற்றும் வடிவத்தில் வேறுபடுகிறது. மாவை வேறுபட்டது, அது எண்ணெயில் பொறித்திருக்கிறது.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
4-பரிமாறப்படும்
  1. 1 கோப்பைரவை
  2. 1/4 கோப்பைமைதா
  3. 1 - 2 டேபிள்ஸ்பூன்நெய்
  4. 1 கோப்பைதேங்காய் (வெட்டப்பட்டது)
  5. 3/4 கோப்பைவெல்லம்
  6. 1 டீஸ்பூன்ஏலக்காய் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    மாவை தயார் செய்ய: மாவை ரவா, மைதா, நெய் மற்றும் தண்ணீர் மாவை. மாவை சப்பாத்தி மாவை விட சற்று கடினமாக இருக்க வேண்டும். நன்கு சலிக்கவும் மற்றும் அதை ஒதுக்கி வைத்து

  2. 2

    பூர்த்தி செய்வதற்கு தயார் செய்யுங்கள்: ஒரு கடாயில் சோள வெங்காயம், தேங்காய், ஏலக்காய் மற்றும் நெய். குறைந்த சுழற்சியில் இந்த கலவையை வெப்பப்படுத்துங்கள். அது ஒரு பேஸ்ட் மாறும் வரை தொடர்ந்து அசை. சுடர் அணைக்க.

  3. 3

    மாவை வெளியே சிறிய பந்துகளை தயார் மற்றும் சிறிய வட்டங்களில் அவற்றை ரோல்.

  4. 4

    ஒரு கரண்டியால், வட்டத்தின் ஒரு அரைப் பகுதியில் சிறிது நிரப்பவும், மையத்தில் மடியும். நீரில் மூழ்கி மூடு. தேவையான வடிவத்தை பெற ஒரு அச்சு பயன்படுத்தலாம்.

  5. 5

    ஒரு கடாயில் வெப்ப எண்ணெய். இருபுறமும் தங்க பழுப்பு நிறத்தை மாற்றும் வரை கடாபு எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும்.

  6. 6

    எண்ணெய் இருந்து நீக்க மற்றும் அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்க.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Meenakshy Ramachandran
அன்று
Bangalore

Similar Recipes