ஜீரோ எண்ணெய் காய்கறி குருமா

Sowmya Sundar
Sowmya Sundar @cook_16047444
Chennai

சுருக்கமாக சுவைக்குமாறு குர்மா இன்னும் சிறிது எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் இது பூஜ்ய எண்ணெய், மிதமான, சுவையான குர்மா.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 2 கப்கலப்பு காய்கறிகள் (பீன்ஸ், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி)
  2. 1வெங்காயம்
  3. 2தக்காளி
  4. 2பச்சை மிளகாய்
  5. 1/2 தேக்கரண்டிமஞ்சள் தூள்
  6. சுவைக்கஉப்பு
  7. அரைக்கும்
  8. 2 தேக்கரண்டிதேங்காய் துருவல்
  9. 2சிவப்பு மிளகாய்
  10. 1 தேக்கரண்டிஇஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
  11. 1 தேக்கரண்டிகொத்தமல்லி தூள்
  12. 1 தேக்கரண்டிகரம் மசாலா
  13. 1/2 தேக்கரண்டிபெருஞ்சீரகம் விதைகள்
  14. 4முந்திரி

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், தேவையான அளவு தண்ணீர், மஞ்சள் தூள் மற்றும் அனைத்து காய்கறிகளையும் சேர்த்து வதக்கி பின் குக்கரில் ஒரு விசில் விடவும்.

  2. 2

    அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு மென்மையான பேஸ்டாக அரைக்க வேண்டும்

  3. 3

    இப்போது சில நிமிடங்களுக்கு சமைத்த காய்கறிகள் மற்றும் கொதிக்கவைத்து அரைத்து சேர்க்கவும்.

  4. 4

    கொத்தமல்லி இலைகளுடன் கறி

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Sowmya Sundar
Sowmya Sundar @cook_16047444
அன்று
Chennai
Iam passionate about cooking traditional and healthy receipes. I like to try innovative receipes.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes