சமைத்த அரிசி, 1/4 கப் சர்க்கரை, பால் சேர்க்கவும், கொதிக்கும் வரை கொதிக்க விடவும், அது அறை வெப்பநிலையில் வரட்டும்.

கலவை கார்ன் ஸ்டார்ச், 1/4 கப் சர்க்கரை ஆரஞ்சு பழச்சாறு மற்றும் வெப்பம். இது கசப்பு மற்றும் முழுமையான சமைத்த மாறும் வரை கிளறவும். அது குளிர்ச்சியாக அமையட்டும்.

ஆரஞ்சு துண்டுகள் பீல், துண்டு துண்டாக மற்றும் அளவிலான துண்டுகள் கடித்து அறுப்பேன்.

ஒரு கிண்ணத்தில், கஸ்தூரி சர்க்கரை மெதுவாக தொங்கவைத்து கொத்தாக சேர்த்து வதக்கவும். Step1, வேகவைத்த ஆரஞ்சு ஸ்டார்க், ஆரஞ்சு துண்டுகள், ஆரஞ்சு பூஞ்சாலை, 2 டீஸ்பூன் மல்மலேடு,

சில மணிநேரம் குளிர்ச்சியாகவும், மல்மலேடனின் துண்டுகளோடு சேர்த்து பரிமாறவும்.