முதலில் ஆரஞ்சு சுளைகளில் இருந்து ஜூஸ் பிழிந்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். முந்திரி பருப்பு பொடி செய்து கொள்ளவும்

பிறகு அதை மிக்ஸி ஜாரில் ஆரஞ்சு ஜூஸையும் சேர்த்து இரண்டையும் நைசாக அரைக்கவும்.கடாயில் சர்க்கரை சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் சேர்த்துக் கரைய விடவும்

ஆரஞ்சு ஃபுட் கலர் சேர்த்துஅதில் விழுதை சேர்த்து மிதமான தீயில் வைத்து கிளறவும்..

பிறகு அதில் நெய் சேர்த்து 2 நிமிடம் கிளறி கொண்டே இருக்கவும். கடாயில் ஒட்டாமல் கெட்டியாக வரும்போது இறக்கி விடவும். நன்றாக ஆறியதும் செர்விங் பவுலில் மாற்றி பரிமாறலாம். மிகவும் சுவையாக இருந்தது கண்டிப்பாக நீங்கள் வீட்டில் முயற்சி செய்து பாருங்கள்..