சமையல் குறிப்புகள்
- 1
5 மணி நேரம் அரிசியை ஊறவைத்து, மற்றொரு கிண்ணத்தில் உமித் தாளம் மீதி விதைகள் மற்றும் போஹாவை 5 மணி நேரம் ஊற வைத்து, முதலில் உரிக்க தாளிக்கவும், அரிசியை அரைக்கவும், கலவையை தயார் செய்து நன்கு கலக்கவும்.
- 2
10 நிமிடங்களுக்கு நீ சில்வோனோ அச்சு மற்றும் நீராவி உள்ள இட்லி மாவுப்பை நிரப்பலாம்.
- 3
இத்தாலி தக்காளி சட்னி மற்றும் தேங்காய் சட்னி உடன் தயாராக உள்ளது...
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
இம்லி கே சாவல்
குஜராத்தி ஸ்வாட் # RKSஇது தமிழ்நாட்டின் புகழ்பெற்ற புளியோதரை. (இம்லி கே சாவல்) நாம் 2 நாட்களுக்கு புளியோதரையுடன் சேமிக்க முடியும் ..... Rekha Rathi -
பொடி இட்லி, பணியாரம் (podi idly, panniyaaram recipe in tamil)
காலை சிற்றுண்டியான இட்லி, தோசை, பணியாரம், உப்புமா போன்ற உணவுகள் தான் பாரம்பரிய காலை உணவுகள். இப்போது நிறைய உணவுகள் பரிமாறப்படுகிறது.#made3 Renukabala -
-
-
-
மாப்பிள்ளை சம்பா தோஸா
இந்த குறிப்பிட்ட அரிசி நம் பாரம்பரிய அரிசி ஒன்றாகும், இது நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்பில் நிறைந்திருக்கிறது மற்றும் குழந்தைகளுக்கு மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. சுவை மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்காது ஆனால் ஆரோக்கியமான காலை உணவு#ReshKitchen #Dosalover mythili N -
காஞ்சிபுரம் இட்லி (kanchipuram idli recipe in tamil)
#bookகாஞ்சிபுரம் என்றவுடன் நம் நினைவுக்கு வருவது பட்டு ......அதற்கு அடுத்தபடியாக நினைவுக்கு வருவது காஞ்சிபுரம் இட்லி...வழக்கமான இட்லியை விட கூடுதல் சுவை நிறைந்தது...நெய்யில் வறுத்து சேர்த்த மிளகு,சீரகம் ,மற்றும் சுக்கு அதன் நறுமணத்துடன் மிக அருமையாக இருக்கும்..கோவிலில் தயார் செய்யும் பொழுது மூங்கில் தட்டில்உலர்ந்த மந்தாரை இலை வைத்து இட்லியை வேக வைப்பார்களாம்,மந்தாரை இலையின் நறுமணத்துடன் கூடிய அதன் சுவை அலாதியாக இருக்கும்.அதை சூடாக மந்தாரை இலையில் பரிமாறும் பொழுதும் அற்புதமாக இருக்கும். சுக்கு மிளகு சேர்ப்பதால் செரிமானத்திற்கும் சிறந்தது..நமக்கு விருப்பமான சட்னி அல்லது சாம்பாருடன் சாப்பிடலாம்...Ilavarasi
-
-
-
-
மரவள்ளிக்கிழங்கு இட்லி
#breakfastகாலை உணவு வகைகள்மரவள்ளிக்கிழங்கில் ஏராளமான சத்துக்கள் உள்ளன. இதை பயன்படுத்தி இட்லி செய்யலாம். காலை நேரத்தில் எண்ணெய் இல்லாமல் ஆவியில் வேக வைப்பதால் மிகவும் நல்லது. Sowmya sundar -
அவல் தயிர் தோசை(aval curd dosai recipe in tamil)
# pj(அவல் தயிர் தோசை மிக மிருதுவாக இருக்கும், சீதோஷ்ன நிலையை பொறுத்து மாவு புளிக்கும் நேரம் சிறிது மாறுபடும்) Ilavarasi Vetri Venthan -
வெந்தய இட்லி
#வெய்யில் காலத்திற்கு ஏற்ற காலை உணவு.வெந்தயம் உடல் குளிர்ச்சி தரும்.மேலும் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற உணவு.மஞ்சள் காமாலை வந்தால் உளுந்து சேர்ப்பதற்கு பதில் வெந்தயம் சேர்த்த இட்லியைதான் பத்த்ய உணவாக தருவார்கள். Meena Ramesh -
-
குதிரை வாலி அரிசி இட்லி(kuthiraivali arisi idli recipe in tamil)
#made3#காலை உணவு, #weight lossபுரதம், நார் சத்து, உலோகசத்து, விட்டமின்கள், சுவை நிறைந்த சிறு தானியம்.. குதிரை வாலி அரிசி, வெந்தயம், உளுந்து எல்லாம் சேர்த்து அறைத்த மாவு. ஈஸ்ட் ஒரு செல் (single cell protein) புரதம். அதை சேர்த்தால் மாவு பொங்கும் பொழுது புரதமும் அதிகமாகும். தெம்பூட்டும் நாள் முழுக்க வேலை செய்ய. எடை குறைக்க உதவும் #made3 Lakshmi Sridharan Ph D -
-
-
-
மதுரை பேமஸ் மல்லிகைப்பூ இட்லி
#vattaramweek 5மிகவும் சத்தான உணவு பட்டியலில் ஆவியில் வேக வைத்து எடுக்கும் இட்லி மிக முக்கியமான இடத்தை பிடித்திருக்கும்.... இட்லியிலும் பல வகைகள் வந்துவிட்டது... அதிலும் மதுரையில் மிகவும் பிரபலமான மல்லிகைப்பூ இட்லி மிகவும் சாஃப்ட்டாக இருக்கும்...அதனை செய்து பார்க்கலாம் வாங்க Sowmya -
-
சாப்ட்டான இட்லி
#GA4#week8#steamed இட்லிக்கு 2 கப் அரிசி எடுத்துக் கொண்டால் ஒன்றரை கப் உளுந்து சேர்த்து அரைத்தால் இட்லி நன்கு சாஃப்டாக இருக்கும் சத்யாகுமார் -
கருப்பட்டி ஆப்பம் / பாம் ஜாகர்ரி ஆப்பம்
ஆப்பம் என்பது தமிழ்நாடு மற்றும் கேரளாவின் ஒரு பிரபலமான காலை உணவு / இரவு உணவிற்கு ரெசிபி ஆகும். பாரம்பரியமாக மக்கள் இருவரும் இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு ஆப்பம் செய்கிறார்கள். இப்போது கூட பல கிராமங்களில் மக்கள் தொடர்ந்து பாம் ஜாஜெரிரி தயாரிக்கப்பட்டு இந்த ஆரோக்கியமான இனிப்பு முறையை உருவாக்குகிறார்கள்.Kavitha Varadharajan
-
-
-
புரதம் நிறைந்த இட்லி தூள் / கான் தூள்
தமிழ்நாட்டில் இட்லி மற்றும் தோசைவுக்கு கட்டாய சைட் டிஷ் போன்ற பாரம்பரிய மிளகாய்க்கு ஒரு மிதமான திருப்பம். மேலும் குதிரை கிராம் மற்றும் ஆளி விதைகளை மேலும் சேர்த்தால் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் ..Kavitha Varadharajan
-
மரவள்ளி கிழங்கு தோசை(Maravalli kilanku dosai recipe in tamil)
#GA4 #week24 மரவள்ளி கிழங்கு தோசை ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு. குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். Anus Cooking -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/9356076
கமெண்ட்