வரமல்லி சட்னி!

Ilavarasi Vetri Venthan
Ilavarasi Vetri Venthan @cook_16676327

#சட்னி&டிப்ஸ்

வரமல்லி சட்னி!

#சட்னி&டிப்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. தனியா - கால் கப்,
  2. காய்ந்த மிளகாய் - 8 (அல்லது தேவைக்கேற்ப),
  3. பூண்டு - 2 பல்,
  4. கருவேப்பிலை - சிறிதளவு
  5. புளி - பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு
  6. கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு - தலா கால் டீஸ்பூன்,
  7. தேங்காய் துருவல் - 4 டேபிள்ஸ்பூன்,
  8. எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்,
  9. உப்பு - தேவைக்கேற்ப

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வாணலியை சூடாக்கி தனியாவை வறுத்து எடுக்கவும்.

  2. 2

    பின்னர் சிறிதளவு எண்ணெய் ஊற்றி... காய்ந்த மிளகாய், பூண்டு, புளி, கறிவேப்பிலை, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து வதக்கவும்,

  3. 3

    ஆறியபின் எல்லாப் பொருட்களையும் ஒன்றாக்கி, உப்பு சேர்த்து, சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு அரைக்கவும்.

  4. 4

    மீதமுள்ள எண்ணெயில் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு தாளித்து, அரைத்த விழுதில் சேர்க்கவும்

  5. 5

    வாய்க்கசப்பு, பித்தம் குறைய உதவும் இந்த சட்னி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ilavarasi Vetri Venthan
Ilavarasi Vetri Venthan @cook_16676327
அன்று

Similar Recipes