இரண்டு தக்காளி, 3 பெரிய வெங்காயம், 2 பச்சை மிளகாய், ஒரு கப் தேங்காய் துருவல், ஒரு ஸ்பூன் கடுகு, ஒரு ஸ்பூன் சோம்பு, அளவுஎண்ணெய், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை, ஒரு ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட, ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள், 2ஸ்பூன் மல்லித் தூள்
2கப் வேக வைத்த சாதம், 1 எலுமிச்சம்பழம், 2டேபிள்ஸ்பூன் வறுத்த நிலக்கடலை, 1டீஸ்பூன் கடுகு, 1டீஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு, 1டீஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு, ஒரு கொத்து கருவேப்பிலை, 1 பச்சைமிளகாய், பெருங்காயத்தூள் சிறிதளவு, 1/4டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், உப்பு தேவையான அளவு, கொத்தமல்லி சிறிதளவு