வெள்ளை பூசணி

பத்தை வெள்ளை பூசணி, தயிர், உப்பு, தாளிக்க:, ஆயில், கடுகு, உளுந்து பருப்பு, கடலை பருப்பு, பச்சை மிளகாய், வர மிளகாய், பெருங்காயம், கொத்தமல்லித்தழை சிறிது கறிவேப்பிலை

. வெள்ளை பூசணி , முருங்கைக்காய் , கேரட் , சின்ன வெங்காயம் , பச்சை மிளகாய் , தக்காளி, துவரம் பருப்பு , மிளகாய் தூள் , சாம்பார் தூள் , புளி சிறிதளவு, தேவையான அளவு உப்பு, தேவையான அளவு எண்ணெய்

வெள்ளைப்பூசணி கால்கிலோ துவரம் பருப்பு நூறு கிராம் சின்ன வெங்காயம் ஒரு கப் தக்காளி-2 புளி ஒரு சிறிய நெல்லிக்காயளவு, சாம்பார் தூள் இரண்டு ஸ்பூன் கடுகு சீரகம் ஒரு ஸ்பூன் கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி எண்ணெய் தாளிக்க

துவரம் பருப்பு , தக்காளி , வெங்காயம், வெள்ளை பூசணிக்காய் , அவரைக்காய்,, நெல்லிக்காய் அளவு புளி,, உப்பு, தாளிக்க , கடுகு, , சீரகம்,, பெருங்காயத்தூள்,, கறிவேப்பிலை

துவரம் பருப்பு 100 கிராம், தண்ணீர் தேவையான அளவு, மஞ்சள் தூள், காய்ந்த மிளகாய், உப்பு தேவையான அளவு, சீரகம் 2 சிறிய கரண்டி, மிளகு 1 சிறிய கரண்டி, தணியா 2 சிறிய கரண்டி, தேங்காய் துருவல் ஒரு மூடி, சின்ன வெங்காயம், கடலை பருப்பு 1 சிறிய கரண்டி, கடலை எண்ணெய் தேவையான அளவு

2 கப் புளித்த கெட்டியான தயிர், விழுது அரைப்பதற்கு :, 4 பச்சை மிளகாய், ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சி, 1 டீஸ்பூன் சீரகம், 1டீஸ்பூன் துவரம் பருப்பு, 1/4 கப் துருவிய தேங்காய், 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், உப்பு தேவையான அளவு, தாளிக்க :, 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணை (விருப்பப்படி), 1/4 டீஸ்பூன் கடுகு

பூசணிக்காய், தயிர் , பச்சை மிளகாய் , சிறியவெங்காயம், தனியா , சீரகம், பூண்டு , இஞ்சி, உப்பு , மஞ்சள் தூள்

பயத்தம் பருப்பு, தயிர், பேஸ்ட்:, கொத்தமல்லி விதைகள், கடலை பருப்பு, உளுந்து, பச்சை மிளகாய், அங்குலம் இஞ்சி, பொடியாக நருக்கியது, தேங்காய் துண்டுகள், குழம்பு:, நல்லெண்ணை, கடுகு

துவரம்பருப்பு இரண்டு ஸ்பூன், கடலைப்பருப்பு இரண்டு ஸ்பூன் பச்சரிசி ஒரு ஸ்பூன் கழுவி ஊற வைக்கவும், மிளகு ஒரு ஸ்பூன் சீரகம் ஒரு ஸ்பூன் வர மிளகாய் 8 மஞ்சள் தூள் பெருங்காயம் உப்பு தேவைக்கேற்ப

2கப்துருவிய பூசணி, அரை கப்சர்க்கரை, அளவுமுந்திரி திராட்சை, 3 தே கரண்டிநெய், கலர் தூள்(தேவையென்றால்), 2ஏலக்காய்

துருவிய வெள்ளைப்பூசணி , சர்க்கரை , நெய், ஏலக்காய் பொடி , முந்திரி பாதாம் திராட்சை தலா , குங்குமப்பூ

பொடியாக நறுக்கிய வெள்ளைப்பூசணி துண்டுகள் , பச்சை மிளகாய் , தேங்காய் துருவியது , சீரகம் , இஞ்சி, பூண்டு , தாளிக்க, தேங்காய் எண்ணெய் , கடுகு, பெருங்காயத்தூள் , கருவேப்பிலை , காய்ந்த மிளகாய் கிள்ளியது

துருவிய பூசணி, சர்க்கரை , நெய், முந்திரி திராட்சை , கலர் தூள்(தேவையென்றால்), ஏலக்காய்

வெள்ளை பூசணி சிறிய அளவில் கட் செய்தது, பாசிப்பருப்பு, பச்சை மிளகாய், தேங்காய் துருவல், சீரகத்தூள், தனியாத்தூள், பெருங்காயத்தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு, வரமிளகாய், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லித்தழை, சின்ன வெங்காயம் கட் செய்தது

வெள்ளை பூசணி , சர்க்கரை, நெய், பாதாம், முந்திரி, ஏலக்காய்-

வெள்ளைப் பூசணிக்காய், தையல், தேங்காய் விழுது, பச்சை மிளகாய், கடுகு, கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய், தேங்காய் எண்ணெய், கருவேப்பிள்ளை

கெட்டித்தயிர், துவரம் பருப்பு, சீரகம், பச்சை மிளகாய், துண்டு இஞ்சி, பல் தேங்காய், சின்ன வெங்காயம், காட்டிப் ஸ்பூன் வெந்தயம், கடுகு உளுத்தம்பருப்பு, வெள்ளை பூசணி, சமையல் எண்ணெய், கருவேப்பிலை

வெள்ளைப்பூசணி துண்டுகள், தேங்காய், பச்சைமிளகாய், சாம்பார் வெங்காயம், பொட்டுக்கடலை, புளி சிறிய நெல்லிக்காய் அளவு, கறிவேப்பிலை, கல் உப்பு, தாளிக்க:, எண்ணெய், கடுகு, உளுந்து

250 கிராம் வெள்ளை பூசணிக்காய், 250 சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன் ஏலக்காய்த்தூள், முந்திரி தேவையான அளவு, கால் எலுமிச்சம்பழச் சாறு, நெய் தேவையான அளவு

வெள்ளை பூசணிக்காய், சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூள், ஃபுட் கலர், முந்திரிப்பருப்பு, நெய்

தயிர், வெள்ளை பூசணிக்காய், பச்சை மிளகாய், எண்ணெய், கறிவேப்பிலை, கடுகு, உ. பருப்பு, துருவிய தேங்காய்

கப் தோல் நீக்கிய வெள்ளை பூசணிக்காய், கப் துவரம் பருப்பு, வெங்காயம், தக்காளி, ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், ஸ்பூன் சாம்பார் தூள், கப் புளி கரைத்த தண்ணீர், ஸ்பூன் பெருங்காயம், உப்பு தேவையான அளவு, இலை கறிவேப்பிலை, கைப்பிடி மல்லித்தழை, ஸ்பூன் கடுகு

நீர் பூசணிக்காய், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, வெண்ணை, உப்பு & மிளகு தூள்

நறுக்கிய வெள்ளை பூசணி, தேங்காய் துருவல், பச்சை மிளகாய், உப்பு, அளவு எண்ணெய், வறுத்து அரைக்க:, உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, சிறு துண்டு புளி, பெருங்காயம்

. வெள்ளை பூசணி, சின்ன வெங்காயம், மல்லித்தழை சிறிதளவு, தேவையான அளவு உப்பு, . புளிப்பில்லாத கெட்டித் தயிர்

¾ கப் வெள்ளை பூசணி துருவி, தண்ணி போக பிழிந்தது, ¾ கப் சக்கரை, 1 தேக்கரண்டி குங்குமப்பூ, சிட்டிகை உப்பு, 1/2 கப் நெய், 4 சொட்டு எலுமிச்சை சாரு, 1மேஜைகரண்டி முந்திரி, 1மேஜைகரண்டி உலர்ந்த திராட்சை

வெள்ளை பூசணி துருவி, தண்ணி போக பிழிந்தது, சக்கரை, குங்குமப்பூ, சிட்டிகை உப்பு, நெய், எலுமிச்சை சாரு, முந்திரி, உலர்ந்த திராட்சை

வெள்ளை பூசணி, விற்றல் மிளகாய், சீரகம், துவரம் பருப்பு, சின்ன வெங்காயம், தேங்காய் துருவல், புளித்த மோர், தாளிக்க, கடுகு, வெந்தயம், கறிவேப்பிலை

வெள்ளை பூசணி, பூசணிக்காய்/ பரங்கிக்காய்(மஞ்சள்), தட்டை பயறு(வெள்ளை), திக்கான தேங்காய்ப்பால், பச்சை மிளகாய், உப்பு, தண்ணீர், தேங்காய் எண்ணெய், கறிவேப்பிலை