Sroto Sokaraja atau biasa juga disebut Soto Banyumas dan saya pernah juga bikin sebelumnya. Kali ini saya cooksnap resepnya @eyangbima. Khasnya ada disambal kacang tanah yang rasanya nano2 (asem manis asin pedas). Untuk kerupuk aslinya pake kerupuk kanji warna merah tapi saya ga punya, jadi yang ada aja, yang penting pake kerupuk 😁. Menurut saya resep soto rata-rata hampir sama, hanya saat disajikan aja kalo udah dicampur semua pelengkap dan sambalnya baru ada perbedaan tampilan warnanya..#srotosokaraja#sotobanyumas#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Soto ini unik menurut saya karena memakai bumbu kacang, dan ditempat saya belum ada yang jual. Rasanya gurih, enak seger 😋.Sumber resep; Nay's Kitchen#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#PejuangGoldenApron3

Sroto ini memang mirip dengan soto, tapi ada penambahan sambal kacang dan kerupuk singkong karag jadi ciri khas paling utama dari makanan asal Banyumas ini.Pas banget ini menunya karena di Depok lagi diguyur hujan terus. Disajikan panas-panas komplit dengan sambal kacangnya. Mantap betul...Masya Allah...Sayangnya, saya cari-cari kerupuk singkong karag yang warna merah itu nggak nemu, jadi diganti dengan kerupuk yang ada saja. Tetep enak...enak...enak...Hasil cooksnap resepnya Eyang Puji Winarni @eyangbima yang membagikan inspirasi masakan ini di #KelasInspirasi Cookpad.#CookpadCommunity_Depok#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia

Alhamdulillah...setelah sekian lama vakum, akhirnya bisa ikutan lagi posting bareng #GoDa_Paders yang minggu ini temanya aneka soto, ide dari mba @iwuLan_14044039 yang naik tayang.Pas banget, emak lagi kepengen bikin sroto Sokaraja. Terakhir kali makan ini tahun 2000 waktu acara nikahan teman kantor di daerah Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah.Kali ini emak mau coba bikin sroto sokaraja pake resepnya bunda Puji @eyangbima di Cookpad. Emak suka banget sama soto versi banyumas ini, selain karena enak sroto ini juga unik, karena sambelnya pake sambel kacang. Nah... Sambal kacang ini lah yang membedakan sroto dengan soto yang pada umumnya menggunakan sambal cabe. Penasaran khan rasanya kayak apaaa...?. Yuk diintip resepnya.#SerbaSerbiProtein#GoDa_SototheTo#GodaPaders_2022#komunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron

pertama kalinya makan sroto itu waktu datang kerumah temen disuguhin sroto, awalnya kaget kok makan soto pake sambal kacang, pas dicoba wow ternyata rasanya bikin nagihkali ini cooksnap resepnya eyang @eyangbima#KelasInspirasi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Depok

Sroto adalah sayur berkuah mirip soto dengan ciri khas taburan kerupuk merah dan sambal kacang. Kuliner yg berasal dari Banyumas ini, akan terasa lebih segar lagi karena menggunakan taoge/kecambah pendek (dari kacang hijau) yg crunchy saat dikunyah. Resep dari @eyangbima ini saya eksekusi hanya 1/2 dari resep asli#KelasInspirasi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung

Source: @eyangbimaPenasaran sama sroto khas sokaraja ,sroto atau pada umumnya di sebut soto ya..ternyata ciri khas soto ini adalah dari sambel nya.. Kalau soto pada umumnya soto dengan sambal cabe yg di rebus, dan sroto ini pakai sambal kacang 😍😍 dengan pendamping ketupat di beri kerupuk merah di atasnya 😋😋😍 ini soto juga masuk budget minimalis lhooo sesuai dengan tema semarak minggu ini ide nya mba @Ragil_wulan masak di bawah 50k 😍😍#PekanInspirasi#KelasInspirasi#KulinerLokalWongKito#GAMasak_50k#SemarakGaMasak_50k#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PesonaKulinerIndonesia

Kenal varian soto ini pertama kali diperkenalkan oleh paksu di suatu masa yg lalu. Karena dia pernah sekolah di Purbalingga, jadi kenal banget soto ini. Dan saya pun jadi seneng juga karena tertarik cara makannya yg wajib pake sambel kacang. Akhirnya pas di event recook Soto asal Jawa Tengah, dicobalah bikin soto ini. Di kota aslinya, lebih dikenal dengan nama Sroto Sokaraja.Saya nyoba resepnya dapurVy.Resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1913419-soto-sroto-sokaraja-ala-dapurvy-pr_soto?invite_token=FHesuTo88LE57MAuJcNHax2m&shared_at=1616582230Disini saya pakai ayam pejantan 1 ekor, karena dagingnya sedikit. Mau pakai broiler spy dapat daging ayam suwirnya lebih banyak, tp anak lanang lagi menghindari olahan ayam broiler krn gangguan kesehatan kulitnya.Kl mau ganti broiler, sptnya 1/2 ekor aja cukup.Walopun saya penggila pedas, tp disini jumlah cabenya saya sesuaikan sengan “kemampuan” lidah dan perutnya penghuni rumah yg lain 🤦🏻‍♀️#LihaiRecook8_Semarang#PejuangGoldenApron3 Minggu 43#CookpadCommunity_Semarang

Yeeyy...tambah lagi resep soto nusantara. Kali ini mengikuti kelas inspirasi kemarin sore yang sangat seruuu... 😁 Gimana gak seru ya..kelas diadakan sore di jam jemput anak² yang otomatis harus stay dikelas dan fokus dijalan juga. Jadi gak bisa on cam 😅 karena dijalan dan hujan jugak 😅 tapi tetep masih bisa menyimak kelas dengan baik. Dan karena jauh-jauh hari sudah dipersiapkan segala bahan untuk bikin sroto, jadi pagi ini sudah bisa langsung eksekusi.Woow...rasanya sitimewahhhh loh Eyang puji @eyangbima suegeerrr 😋 kemarin cuma bisa ngeces aja lihat masakan eyang Puji 🤭 seperti #Kopijos yang #SelaluIstimewa srotonya juga Istimewaaaa ....❤️Source : @eyangbima (dengan penyesuaian)#Kelas_Inspirasi#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#anekasotoinong

Setelah ikut #kelasinspirasi bersama eyang @eyangbima , aku jadi pengen bikin sroto sokaraja ini. Baru kali ini cobain sroto. Dan rasanya enak, khas banget gitu. Bener kata eyang kemarin, khas nya itu di sambal kacang nya. Sayang ga ada kerupuk gonjreng disini. Kalo ada pasti rasanya lebih enak ya.Alhamdulillah dirumah pada suka. Setiap mangkok yang disuguhkan ga ada yg nyisa 🥰 bahagianya 😍💕 ikut bikin yuukk😘Source: @eyangbima#SrotoSokaraja#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito

Salah satu soto dari sekian banyak soto nusantara , kuahnya bening dan gurih dengan isiannya ayam atau bisa juga daging sapi, ciri khasnya disajikan bersama ketupat/lontong dan krupuk merah juga sambal kacangnyaSource : @heshidayat#Cookpad10#CookpadCommunity

Sroto Sokaraja adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikipedia)Alhamdulillah bisa buat Sroto Sokaraja di rumah, bisa mengobati kerinduan dengan perjalanan menuju kampung halaman.Sedikit saya modifikasi di resep ini.Karena kehabisan kacang tanah jadi saya pakai bumbu pecel ya, hihiSource : Eyang @eyangbima#KelasInspirasi#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis