Bismillah....Assalamu'alaikum....Siapa yang tidak mengenal mendoan? Mendoan merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kabupaten Banyumas yang merupakan salah satu wilayah kerja KPKNL Purwokerto. Source : Eliyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16223141Saya ubah proses pembuatan sambal kecapnya...bahan tidak dihaluskan tapi diiris2...untuk duo bawang saya goreng dulu🙏untuk bahan pencelupnya saya tambahkan bubuk kunyit agar warnanya cantik🥰💚#semangcook_ArisanMaret23#semangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Khas dari daerah saya sendiri,Banyumas.Dinamai "Mendoan",berasal dari kata "Mendo" yang artinya "setengah matang".Jadi mendoan yang asli Banyumas umumnya disajikan panas-panas dalam keadaan setengah matang,tidak kering total. #PejuangGoldenBatikApron

#52#Cemilan#Lauk#Tempe#MPASi#MpasiWarior#PMT#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Suka sekali dengan Jajanan Khas Purwokerto yang satu ini, suka rinduuuu serindu saya dengan orang Purwokerto #eeh dengan Mendoan yang jarang di temui di Jakarta.

Bismillaah...Tempe mendoan yang berasal dari Banyumas ini , merupakan salah satu varian olahan tempe yang digemari banyak orang, termasuk saya.Tempe kemudian dilumuri dengan bumbu dan tepung, tak lupa dicampurkan irisan daun bawang. Lalu digoreng sebentar dalam minyak panas. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Hmm... super yumii... 😍Kali ini saya buat mendoan cooksnap resepnya @dapurkobe 😍, mantul banget rasanya. Makasih untuk inspirasi resepnya, saya buat nya versi tempe mendoan originalnya ya. Resep lengkapnya bisa cek disini.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14665195-tempe-mendoan-sambal-kecap?invite_token=isY8V97WcYwxqD15tRhATRTF&shared_at=1623966270Source : @dapurkobe#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring

Tempe mendoan merupakan salah satu gorengan kesukaan saya. Jujur saya tidak terlalu suka mendoan yang terlalu lembek dan basah, tetapi tidak terlalu kering dan krispi. Oleh karena itu di resep ini, untuk adonan mendoannya saya tambahkan tepung beras agar lebih kriuk. Untuk ukuran tempenya, saya memilih tempe papan itupun saya bagi dua. Agar ukuran tempe tidak terlalu panjang dan saya lebih suka makan gorengan khususnya mendoan yang ukurannya tidak terlalu besar. So, selamat mencoba ^^

Resep utk PDKT 2022 ini saya pakai "Tempe Mendoan Sambal Kecap", klasik tapi selalu jadi favorit banyak orang 😍💕Kelihatan jadul tapi selalu ngangenin....Utk melihat video pembuatannya, teman-teman bisa mengunjungi YouTube channel kami: Benowo Family Channel - Tempe Mendoan Dicocol Sambal Kecap.Thank you 😘😘😘#HidanganTempe#PDKT2022#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar

Si pacar suka banget sama mendoan. Lucu juga buat hadiah abis sholat jumat hari ini. Mudah2an suka dia.Masaknya cepet, gak ribet dan tasty deh..Let's cook

Pak Suamik doyan banget tempe mendoan, kalau beli di luar take away pas sampai rumah udh dingin & lepek banget. Kebetulan pas ke CFD liat ada yg jual mendoan mentah, yaudh deh beli. Lumayan buat cemilan pak suami pas pulang kerja hehe#PejuangGoldenBatikApron

Langsung tertarik untuk bikin ini setelah akhirnya menemukan tempe pipih yang potongannya memang khusus untuk mendoan dan gorengan tempe di warung sayur langganan. ^_^

Bikin cemilan skaligus lauk, tempe mendoan dicocol sambal kecap mantap ...#TempeBuatanKu #PDKTdicookpad#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeOrek#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BundaNayra

Di rumah, aku lagi hobi regrow sayuran. Salah satunya tanaman kucai (daun bawang kecil). Nah, kebetulan banget, kucai ini adalah salah satu bahan dasar di tempe mendoan. Berhubung sejak lama aku pengin banget makan ini, jadi nyoba buat deh.