Kimbap Oseng Tempe

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Sebelum mudik, beberes kulkas masih ada tempe separo.
Cuss ah dibuat oseng tempe campur telur orak arik biar agak banyakan 😁
Disulap jadi kimbap dengan tambahan timun dan wortel.
Simpel tapi anak² syukaaak 😍

Source: @Erlina

#Tempe
#IsiKulkasku
#GAS2025
#KopiJos
#KopiJos_Maret2025
#Kopijos_isiKulkasku
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Kimbap Oseng Tempe

10 orang berencana membuat resep ini

Sebelum mudik, beberes kulkas masih ada tempe separo.
Cuss ah dibuat oseng tempe campur telur orak arik biar agak banyakan 😁
Disulap jadi kimbap dengan tambahan timun dan wortel.
Simpel tapi anak² syukaaak 😍

Source: @Erlina

#Tempe
#IsiKulkasku
#GAS2025
#KopiJos
#KopiJos_Maret2025
#Kopijos_isiKulkasku
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
9 potong
  1. 1 mangkukNasi Panas
  2. 1 sdtMinyak Wijen
  3. 1/3 buahWortel, potong memanjang lalu rebus
  4. 1/2 buahTimun Baby, potong memanjang
  5. SecukupnyaSaus Sambal Bangkok
  6. SecukupnyaMayonaise
  7. Oseng Tempe:
  8. 1/2 papanTempe, potong²
  9. 1 butirTelur Ayam
  10. 3 siungBawang Merah
  11. 2 siungBawang Putih
  12. 2 sdmKecap Manis
  13. 1/4 sdtGaram
  14. 1/4 sdtKaldu Jamur
  15. 100 mlAir Kaldu Ayam
  16. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan telur, buat orak arik.

  3. 3

    Masukkan tempe, air kaldu, dan semua seasoning, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Campur nasi panas dengan minyak wijen, aduk rata. Siapkan juga bahan lain.

  5. 5

    Ambil 1 lembar nori, beri nasi di atasnya, ratakan.

    Tata isian timun, oseng tempe telur, wortel dan saus sambal Bangkok.

    Gulung perlahan sambil direkatkan.

  6. 6

    Potong² dengan pisau yang telah dioles minyak wijen terlebih dahulu agar tidak lengket.

  7. 7

    Kimbap Oseng Tempe siap disajikan bersama saus sambal Bangkok dan mayonaise ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa