تارت سیب
مراحل تهیه
- 1
برای درست کردن خمیر تارت ابتدا کره را در دمای محیط گذاشته که نرم شود. سپس کره را با زرده تخم مرغ شکر و آب مخلوط میکنیم.
- 2
در ادامه وانیل و نمک را به آرد افزوده و الک کرده و به مواد کم کم اضافه میکنیم و با دست خمیر را وریز می دهیم آرد را تا زمانی اضافه میکنیم که خمیر دیگر حالت چسبندگی نداشته باشد و به دست و ظرف نچسبد. سپس خمیر را در نایلون در یخچال می گذاریم تا برای یکساعت در یخچال باشد.
- 3
برای مواد داخل تارت سیب را به صورت برش های کوچک خرد می کنیم سپس همراه با دو قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق مرباخوری دارچین و کمی آب روی شعله می گذاریم تا زمانی که آب بخار شود و سیب ها نرم شود.
- 4
خمیر را با وردنه پهن کرده می توان از یک قالب بزرگ استفاده کرد یا از قالب کوچک که تعداد تارت ها بیشتر شود. کف قالب را چرب کرده و خمیر را به اندازه قالب پهن کرده و برش می زنیم و خمیر را کف قالب می گذاریم. روی خمیر را با چنگال چند سوراخ می کنیم که هنگام پخت شکل تارت بهم نریزد.
- 5
مواد را به داخل خمیر که در قالب هست می ریزیم و روی آن را با خمیر برش زده تزیین می کنیم. سپس فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه می گذاریم تا گرم شود و برای ۲۵-۳۰ دقیقه قالب را در فر می گذاریم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
تارت سیب
#تارت_سیب#تارت#سرآشپز_طلاییصدای بال و پر جبرئیل می آیدشب است و ماه به آغوش ایل می آیدلب کویر پس از این ترک نخواهد خوردکه ساقی از طرف سلسبیل می آیدلباس خاطره را از حریر عشق بدوزحلیمه! نزد تو فردی اصیل می آیدنگاه آمنه از این به بعد می خنددچرا که معجزه ای بی بدیل می آیدمیلاد پیامبر رحمت، تاج آفرینش و هفته وحدت بر کوکپد های عزیزخجسته باد
-
-
-
-
-
تارت بلوبری
برام از خااااارج 😂😂بلوبری و رزبری آوردند. منم دست به کار شدم و یک تارت خوشمزه درست کردم.بلوبری طعم خوبی داره . ولی من از مزه رزبری خیلی خوشم نیومد.😂 نه ترش است نه شیرین ولی سرشار از مواد معدنی است و خوشگل😍
-
مینی تارت سیب
یک مینی تارت خوشمزه و راحت#سیب#تارت#تارت_سیب#مینی_تارت#مینی_تارت_سیب#فصل_خزان#دسر_پاییزی
-
تارت گیلاس🍒
ممنونم از رسپی خوب و عااالیه خانم مریم خلیقی.حتما امتحان کنید خیلی خیلی خوشمزه و عاالیه دوستان.برای بار اول خیلی خوب بود.ممنونم#سراشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#تارت_گیلاس#دسر_گیلاس
-
-
-
-
تارت سیب خوشمزه🍏(Apple Tart)
اینم تارت ما، مال چند وقت پیشه ولی خب دیگه😁و با تشکر از tahere oliaee عزیز#تارت#پای
-
تارت گیلاس
#سرآشپز_طلاییتارت گیلاس دسر بسیار خوشمزه تابستونی رو با رسپی عالی خانم مریم خلیقی عزیز درست کردم به شما هم پیشنهاد میکنم درست کنید و لذت ببرید
-
تارت گیلاس
تارت گیلاس تجربه اولم بود اما واقعا خوشمزه شده بود البته من ی کم زود از فر بیرونش آوردم و باید روش طلایی تر میشد اما بازم تاثیری روی طعم بینظیرش نداشت بازم ممنونم از خانم خلیقی عزیز بابت رسپی خوب و خوشمزش 🙏😍❤#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
تارت گیلاس
من چون گیلاس ها شیرین هستش از گیلاس کمتری استفاده کردم شما می تونین بیشترش کنید بستگی به ذائقه خودتون داره🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍞🍞🍞🍞🥚🥚🥚🧈🧈🧈☕☕☕☕🔪🔪🔪
-
-
-
تارت سیب
اینم تارت سیب با خمیر مخصوص کراست تارت.این نوع از تارت در دسته ی شیرینی ها قرار میگیره . من این تارت رو با باقی مونده ی خمیر تارت مرغم درست کردم ، اما اگه بخواین مقدار بیشتر درست کنین خمیرش همون اندازه ی خمیر تارت مرغ میشه و مقدار سیب باید دو برابر بشه .#تارت_سیب #پای_سیب #شیرینی_تارت #تارت_فرانسوی
-
تارت اسفناج و قارچ
من برای این چالش چند تا شورینی خوب و خوشمزه میذارم این هم یک نمونه تارت اسفناج که در فرانسوی به آن کِیش می گویند. -
تارت سیب 🍎(apple tart)
#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوریخیلی خوشمزه ست.به شدت پیشنهاد میشه😍ممنونم از دستور خانم tahere oliaee ❤❤❤🙏🏻🙏🏻 -
تارت سیب و گردو
یکی ازدوستان برامون دیشب سیب آوردن از باغ منم گفتم چی درست کنم که پسرم گفت تارت درست کن منم که حرف گوش کن سریع بلندشدمو دست به کار شدم البته یکی از تارت هارو نصف سیبو دارچین نزدم چون خواهرم دوست نداره 😊
-
-
-
پاپ تارت
این پاپ تارت رو از روی دستور کوکپد (رزینا دینای عزیز) در کوکپد برداشتم ، تو این هفته دو بار درستش کردم . اگه شما هم مثل من عاشق تارت هستین این رو حتما درست کنین عااالیییه 😋😋😋#سرآشپز_طلایی
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)