لازانیا

زهرا افشار
زهرا افشار @cook_17409206

#چالش_عکاسی،،،تزیین،،،غذای اصلی

لازانیا

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#چالش_عکاسی،،،تزیین،،،غذای اصلی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 بسته لازانیا
  2. 2 پیمانه گوشت چرخکرده
  3. 2 عددپیاز
  4. 2 عددفلفل دلمه ای
  5. پنیر پیتزا بمقدار لازم
  6. 1 بستهقارچ
  7. نمک، فلفل، ادویه بمقدارلازم
  8. 4 قاشق غذاخوریرب
  9. 1/2کره + نصف لیوان آرد
  10. 1 لیوان یا کمترشیر

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آب رو توی قابلمه ریختم گداشتم روی گاز تا جوش بیاد. بعد لازانیاها رو ریختم توش تا نرم بشه، بعد آبکش کردم، بعد رفتم سراغ سس بشامل، اول کره رو توی ماهی تابه آب کردم، بعد آرد رو اضافه کردم، خوب هم زدم بعد آروم، آروم شیر رو اضافه کردم و خوب هم زدم تا یکدست و غلیظ بشه، بعد زیرش رو خاموش کردم

  2. 2

    توی ماهیتابه کمی روغن ریختم پیاز رو نگینی کردم، توی روغن تفت دادم، زردچوبه زدم و گوشت رو اضافه کردم، درش رو گذاشتم تا پخته بشه، بعد قارچ و فلفل دلمه ای ها رو ریزریز کردم و به گوشت اضافه کردم نمک و فلفل و ادویه زدم، بعد رب رو اضافه خوب مواد رو با هم قاطی کردم ، چند دقه گذاشتم تا تفت بخوره

  3. 3

    توی ظرف موردنظر یک ردیف لازانیا چیدم بعد کمی سس بشامل ریختم، بعد مواد گوشت رو ریختم، بعد روشون پنیر پیتزا ریختم،،همین کار رو تا آخر ادامه دادم، بعد ظرف موردنظر رو توی فر گذاشتم به مدت 25 دقه،،توی فرم یک لیوان آب گذاشتم تا لازانیامون خشک نشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زهرا افشار
زهرا افشار @cook_17409206
در

دستورهای مشابه