این غذا برای روزهایی که آدم حوصله یا وقت غذا پختن نداره خیلی خوبه چون کته س و خیلی هم خوشمزه س به شرطی که در زعفرون ریختن دست و دلباز باشیم 😋
طرز تهیه:
برنج رو شستم

داخل یه قابلمه کمی روغن ریختم بعد مقداری ساقه ی سیر رو که ریز خرد کرده بودم داخل روغن تفت دادم دوتا سیب زمینی متوسط که قبلا پوست کندم و نگینی خرد کردم هم داخل قابلمه ریختم برنج رو بهش اضافه کردم و به قابلمه آب اضافه کردم تا دو بند انگشت روی سطح برنج رو بپوشونه. نمک ریختم

و صبر کردم تا به جوش بیاد بعد به اندازه ای بهش زعفران اضافه کردم که تغییر رنگش کاملا محسوس باشه سبزی پلو رو اضافه کردم و گذاشتم تا با پیچ کم واسه ی خودش بپزه...

چند دقیقه قبل از اینکه غذا رو بکشم یه مقدار ادویه ی پلویی مخلوط (گلها) روی برنج پاشیدم که طعم فوق العاده ای به غذا میده چون داخلش گلپر و دارچین و چند جور ادویه های دیگه داره