موس ها انواع مختلفی دارن،و میتونن بافت سبک و ابری و پفکی یا بافت سنگین و خامه ای داشته باشن، موس ها رو میشه با خامه ی قنادی یا با تخم مرغ و یا هر دو درست کرد. و با پوره ی انواع میوه ها یا با قهوه یا شکلات یا کارامل یا با ادویه هایی مثل نعنا یا وانیل میشه در طعم و مزه_شون تنوع ایجاد کرد.معمولا موس ها سرد سرد سرو میشن چون اینجوری بافت متراکم تری دارن ، موس های شیرین رو میشه به صورت تکنفره و بدون‌ چیزای دیگه مثل کیک و بستنی و ژله و غیره سرو کرد یا اینکه چیزهای دیگه هم همراهشون گذاشت😋.گاهی موس با ژله سرو میشه که به نظر من خیلی خیلی خوشمزه و فوق العاده هست. موس رو میشه لا به لای کیک برای فیلینگ استفاده کرد. توی این بین، اسم کیک موس شکلاتی رو بیشتر شنیدیم. من قبلا یه مدل موس رو توی کوکپدم آموزش دادم ایندفعه دستور موس شکلاتی رو میذارم ، همونطور که تو تصویر مشخصه، ازش به عنوان فیلینگ کیک شکلاتی استفاده کردم. ولی اگه خامه_خور حرفه ای هستید میتونید خالی سرو کنید یا به عنوان فیلینگ بستنی زمستونی ازش استفاده کنید 😋#موس_شکلاتی #موس_کیک #آشپزی_ملل #قنادی

این چیز کیک خوشمزه رو به اونهایی که خیلی به قهوه و شکلات تلخ علاقه دارن توصیه میکنم، عطر و طعم قهوه و شکلات تلخ داخل پنیر بسیاااااار دلچسب و خوشمزست حتما امتحان کنید.😉من از شکلات تلخ داخل این چیز کیک استفاده کردم#چیزکیک#چیزکیک_قهوه_شکلات#چیزکیک_یخچالی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

من این کیک خوشمزه رو برای عصرونه درست کردم با قهوه، شیرقهوه یا چای تلخ بسیار میچسبه.

#کوک_اسنپ#شکلات#دسر@maryam57106 باتشکر از دوست عزیزم

‍ 🍃🌸نمیدانمدرآخرین روز مرداد ماهآرزویت چیست؟امابرای رسیدن به آرزویتدستانم روبه آسمان است🤲پروردگارا🙏هرآنچه صلاح دوستانم هستبرایشان مقدر فرما🙏الهی آمین 🙏ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ala_cook#موس#موس_شکلاتی

دسری خوشگل و خوشمزه و آسون 😍😋برای مهمانی ها

#موس_شکلاتی #موس #دسر #کوک_اسنپ@matbakhe_leyla

خواص #چای_سبز حتی از #چای_سیاه هم بیشتر است. #ماچا یا چای سبز در کشورهای خاور دور مثل #ژاپن–چین #کره بسیار رایج و پرطرفدار است و امروزه در بسیاری از کشورها انواع محصولات از خوراکی تا بهداشتی با چای سبز تهیه میشود.امروز از ترکیب کردن چای سبز با شیر و شکلات سفید یک نوشیدنی خوشمزه درست کردم. برای تهیه ی این نوشیدنی خنک می تونید از چای #سبز کیسه ای و یا از #پودر_چای_سبز استفاده کنید. در ضمن مقدار چای سبزی که من استفاده کردم ۳۰ گرم هست ولی اگر طعم قویتری از چای سبز رو دوست دارید می تونید ۵-۴ گرم بیشتر اضافه کنید و یا برعکس میزان چای سبز رو کمتر کنید. من از شیر عادی استفاده کردم ولی می تونید از #شیر_نارگیل یا #بادام هم استفاده کنید.#شکلات#چای#چای_سبز#غذای_ژاپنی#شیر_کاکائو#طرز_تهیه_شیر_کاکائو#چای_سبز#چای_سبز_با_شیر_شکلات#چای_ماچا

سلام دوست جونیا😍من اومدم با یه دسر شیک و خیلی خوشمزه

کنار یه چای یا قهوه ،تو عصرای دلگیر پاییز خیلی میچسبه

#موس_شکلاتی#دسر_کاکائویی#چالش_پیشبند_طلایی_۲۳

بسیار خوش طعم... حتما امتحان کنید 🌻

#دسر_نپختنی #چرا_خونگی #دسرخوشمزهشکلات خوشمزه جانی که به ندرت پیش،میاد کسی دوست نداشته باشه.اینم ساده و خوشمزه و شیکهرچی شکلات بیشتر خوشمزه تر. من تلخ بیشتر دوست دارم

اولین بار

یک شکلات خوشمزه مغزدار مناسب واسه کنار چای و قهوهمرسی از مژگان عزیز دوست خوشکل و هنرمند کوکپدی واسه این رسپی خوشمزه@Mozhgan_cook

#سرآشپز_طلایی #کنار_چای #شکلات_موزاییکیبخار روی چای میگوید :فرصت کم است!زندگی را تا سرد نشده، باید سر کشید یه شکلات خوشمزه و ساده و عالی که کنار چای خیلی می چسبه .یه بار امتحان کنید ضرر نمی کنید.

#فراپاچینو#قهوه@Maryambano36ممنون از دوست عزیز برای انتشار این دستور ❣️

#سرآشپز_طلایی#پاناکوتا#شکلات#دسر

سلام اینم موس شکلات خوش مزه موس شکلات در (کوکپد)

این موس خوشمزه بدون زرده تخم مرغ هستش.

#پاناکوتا#پاناکوتا_شکلاتی#پاناکوتا_کاکائوییپاناکوتا یکی از دسرهای بسیار جذاب و محبوب و معروف ایتالیایی‌ها است که بر پایه خامه درست می‌شودبرای درست کردن این دسر از Heavy Cream که نوعی خامه رقیق است استفاده می‌شود که خودتان هم می‌توانید با ترکیب شیر و خامه آن را درست کنید. پاناکوتا را می‌توان با قهوه یا شکلات و حتی زعفران ترکیب کرد و طعمی متفاوت و دلچسب را تجربه کرد.

طعم شکلات تلخ داخل مافین واقعا این کیک رو خاص و متفاوت میکنه. حتما امتحان کنید🧁🍫

مافین یک نان شیرینی کوچک هست که در بیشتر کشورها با صبحانه سرو میشود یا پایه مناسب کنار چای و قهوه است .این مافین هم خوشمزه وهم نرم وهم با کمترین روغن درست میشه خیلی هم نرم و خوشمزه است .#مافین#مافین_شیر_شکلات#مافین_شیر_شکلاتی#مافین_شیرشکلاتی#مافین_بدون_تخم_مرغ#سرآشپز_طلایی#کنار_چای

سلام به دوستای عزیزمیه دسر جذاب و دوست داشتنی با ترکیب بهشتی انار و شکلات 😍نگم که چقدر خوشمزست 🥰

یک دسر عالی، خوشمزه که زود درست میشه. #دستیارمن

😍 من که دوست داشتم...

#موس (mousse) یه #دسر #فرانسوی هست به معنی کف هست، چون این دسر بافت حبابی و نرم داره ، البته بافت موس میتونه خیلی حبابی و پفکی و اسفنجی باشه یا بافت سفت و خامه ای داشته باشه یا یه چیزی بین این دو تا باشه. موس های #شیرین رو معمولا با سفیده تخم مرغ زده شده یا خامه زده شده یا ترکیب این دو تا درست می کنن. و برای طعمش از طعم دهنده هایی مثل شکلات یا قهوه یا کارامل یا پوره میوه یا نعنا یا #وانیل یا ادویه های دیگه استفاده می کنن. این موس که دستورش رو اینجا گذاشتم با #خامه قنادی و پوره #کدو و #دارچین درست میشه. خیلی خوشمزه اس. به نظرم در ترکیب با #ژله دسر خیلی خیلی خوب و سریعی میشه برای مهمونیها. البته به شرطی ک شما و مهمونهاتون خامه_خور باشید 😋🙂

#سرآشپز_طلایی#ابتکار#نوشیدنیمن عاشق قهوه و نسکافه شکلات داغ و چای هستم..وجالب هم اینه که قهوه وقتی میخورم گیج میشم 😂خلاصه که امشب قهوه نداشتم کلافه شدم ویه فکری کردم..شکلات تخته ای را جایگزینش کردم ولی به پای قهوه تلخ نمیرسه..🙈