موس شکلاتی
مراحل تهیه
- 1
پودر کاکائو و شکر را با شیر مخلوط کرده ، هم میزنیم تا یکدست شود بعد روی حرارت ملایم گذاشته تا گرم و حل شود بعد شکلات تلخ را افزوده و هم میزنیم ، تا کاملا مخلوط شوند
بعد پودر ژلاتین را که با آب داغ بن ماری کردیم را به مخلوط شیر افزوده و میگذاریم یک جوشی بزند تا مانند فرنی غلیظ شود
وقتی غلیظ شد آنرا در ظرف مورد نظر که قبلا آنرا چرب کردیم ریخته و چند ساعتی ، در یخچال میگذاریم تا کاملا ببندد
بعد با احتیاط آنرا در ظرف مورد نظر برمیگردانیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
موس شکلاتی
🍃🌸نمیدانمدرآخرین روز مرداد ماهآرزویت چیست؟امابرای رسیدن به آرزویتدستانم روبه آسمان است🤲پروردگارا🙏هرآنچه صلاح دوستانم هستبرایشان مقدر فرما🙏الهی آمین 🙏ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ala_cook#موس#موس_شکلاتی
-
-
-
موس شکلاتی
#دسر#موس_شکلاتی#دسر_فرانسوی#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ#شکلات#دسر_شکلاتیممنون از بانو جان بابت دستور عالیشون😘❤️🫶🏻@cook_akbari
-
-
-
-
موس شکلاتی
موس ها انواع مختلفی دارن،و میتونن بافت سبک و ابری و پفکی یا بافت سنگین و خامه ای داشته باشن، موس ها رو میشه با خامه ی قنادی یا با تخم مرغ و یا هر دو درست کرد. و با پوره ی انواع میوه ها یا با قهوه یا شکلات یا کارامل یا با ادویه هایی مثل نعنا یا وانیل میشه در طعم و مزه_شون تنوع ایجاد کرد.معمولا موس ها سرد سرد سرو میشن چون اینجوری بافت متراکم تری دارن ، موس های شیرین رو میشه به صورت تکنفره و بدون چیزای دیگه مثل کیک و بستنی و ژله و غیره سرو کرد یا اینکه چیزهای دیگه هم همراهشون گذاشت😋.گاهی موس با ژله سرو میشه که به نظر من خیلی خیلی خوشمزه و فوق العاده هست. موس رو میشه لا به لای کیک برای فیلینگ استفاده کرد. توی این بین، اسم کیک موس شکلاتی رو بیشتر شنیدیم. من قبلا یه مدل موس رو توی کوکپدم آموزش دادم ایندفعه دستور موس شکلاتی رو میذارم ، همونطور که تو تصویر مشخصه، ازش به عنوان فیلینگ کیک شکلاتی استفاده کردم. ولی اگه خامه_خور حرفه ای هستید میتونید خالی سرو کنید یا به عنوان فیلینگ بستنی زمستونی ازش استفاده کنید 😋#موس_شکلاتی #موس_کیک #آشپزی_ملل #قنادی
-
🌱موس شکلاتی
#موس_شکلاتی#دسر_کاکائویی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خواهر هنرمندم خانم@matbakhe_leyla#پیشبند_طلایی_۲۳
-
-
-
-
-
پودینگ شکلاتی
#پودینگ_شکلاتی #پودینگ#دسر #ژله #سرآشپز_طلایی #کوکپد#کوک_اسنپسلام دوستانعزیزززز و بزرگوارمحال و احوالتونامیدوارم همگی تندرست و شاد باشیدبا یه دسر خیلی خوشمزه 😋😋خدمت رسیدمکه نگم از طعم و مزه آشعاشقها شکلات دستا بالا 🤚🤚
-
دسر شکلاتی 😍
سلام به دوستای خوبم 🌹یه دسر ساده و عالی برای عاشقان شکلات🥰میتونه یه دسر عالی برای یلداتون باشه👌😍
-
موس شکلاتی
#سرآشپز_طلاییخدا به فرشتگان بال داد و به انسان ها شکلات😉روز جهانی شکلات بر عاشقان شکلات مبارک🤤🍫😁🌺🥰❤️🌹💃🤗
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
موس شکلاتی مدل من
خیلی خوب و خوشمزه ست و همچنین میتونه گزینه مناسبی به عنوان دسر در دورهمی هاتون استفاده کنین
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17202306
نظرات (14)