حکاکی شلغم و لبوایده خوشگل

دوستان این اموزش پایه است ایشالله در دستورهای اینده حکاکی روی میوه های دیگه رو هم میزارم
حکاکی شلغم و لبوایده خوشگل
دوستان این اموزش پایه است ایشالله در دستورهای اینده حکاکی روی میوه های دیگه رو هم میزارم
مراحل تهیه
- 1
خوب اول بذارید چاقویی که باهاش کار میکنم رونشونتون بدم که میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید قیمتی نداره اگر نه میتونید با چاقو های تیز میوه خوری هم انجام بدین
- 2
خوب باید شلغم و لبو ها رو پوست بگیرید خیلی نازک پوستشو بکنید نکته اینکه سعی کنید شلغم لبوهایی رو انتخاب کنید که سایزشون متوسط باشه و صاف و گرد و خوشگل باشن
- 3
حالا از پایین شلغم شروع میکنیم و باید چاقو رو به صورت عمودی باهاش کار کنید و به صورت نیم دایره برش هایی روی شلغم ایجاد میکنیم نباید از بدنه جدا بشه حواستون باشه
- 4
وقتی دورتادور شلغم رو برش زدین حالا نوبت به خالی کردن گلبرگ ها میرسه به این صورت که چاقو رو افقی و با شیب مناسب نگه میداریم و ی لایه نازک از زیر گلبرگ رو برش میزنیم و آروم درمیاریم یادتون باشه لایه ها رو ببرید با چاقو ن اینکه بکنید از جا چون زشت میشه
- 5
همینطوری لایه لایه ادامه میدین تا کل شلغم به صورت گل دربیاد
- 6
در آخر یکم از پوست لبو رو برمیداریم و روی شلغم میکشیم تا سر گلبرگ ها صورتی بشه
- 7
گل رز خوشگلمون آماده اس برای لبو هم همین مراحل رو انجام میدین فرقی نداره
- 8
ازین گلهای خوشگل تو خیلی زمینه ها میشه استفاده کرد بعنوان دورچین برای تهیه گلدون میوه ارایی و....
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حکاکی روی سیب 🍎
حکاکی روی میوه ها از اون چیزایی هست که یه خوشمزه را دلبر میکنه به قولی چشم و دل را با هم سیر میکنه 😉این ایده حکاکی مختص سیب نیست وروی هر میوه دیگه ای هم قابل اجراست.#حکاکی#میوه#سیب#حکاکی_میوه#حکاکی_سیب#تزئین#تزئین_سیب#میوه_آرایی#میوه_آرایی_سیب#تزیین یلدایی#یلدا#شب_چله my.national.cooking -
شور شلغم و لبو
همینقدر خوشرنگ و جذاب😊این شور در کشورهای عربی خیلی مرسومه و در انواع ساندویچها مثل فلافل و یا همراه حمص مصرف میشود Safura Dabiri -
-
میوه آرایی سیب 🍎 و کیوی 🥝
یک تزئین و میوه آرایی به همراهی حکاکی روی سیب مناسب تزیین و دلبر کردن میوه های میزان یلدا و حتی تشویق دلبندانتون به خوردن میوه#میوه_آرایی#میوه_آرایی_سیب#حکاکی#حکاکی_میوه#حکاکی_سیب#تزئین#تزئین_سیب#میوه_آرایی_کیوی#کیوی#یلدا#شب_چله my.national.cooking -
-
رز شلغم با پودر لبو 👌🏻😍 دورچین زیبا
گل های رز امضای خدا بر روى زمین هستندپیشکش نگاه شما دوستان عزیز که ... زیباترین امضاى خدا روی زمین هستید🙌🥰❤⚘#رز_شلغم#پودر_لبو Mozhgan Azhir -
-
ایده تزیین بشقاب با خیار
#سبز#سرآشپز_طلاییچون چالش سبز بود فکر کردم ایده تزیین با خیار هم جالب باشه میتونید به راحتی و خیلی سریع این گل قشنگ رو کنار دیس و بشقاب غذاهایی مثل مرغ و انواع کتلت و کوکو قرار بدید Lida Aali -
شور شلغم و لبو
یک شور جذاب و خوشمزه و سریعدر کشورهای عربی از این شور ساندویچو کنار حمص استفاده می کنندممنون از دوست خوبم@safura_dabiri نیره اعظم زنجانی -
ترشی لبو شلغم
فصل پاییزروبه خاطراین دوست دارم که توخونمون مادرم بساط ترشی درست کردن روبااون همه سبزی جات رنگارنگ پهن میکرد ومن با شوق کودکانه ام که همه چیو نقاشی ومدادرنگی تصورمیکردم مادرخونه رومشغول خردکردن هویجای نارنجی وگل کلم های پنبه ای سفیدو خیارهای سبز قلمی وفلفل های تندوتیزسبزوقرمز وبادمجانهای بنفش خوش فرم میدیدم و بوی ترشی وسیروسرکه کل خونه رومیگرفت واین یعنی زندگی باسردی هاوگرمی های روزگارش هنوز جریان داره وازمامانم یادگرفتم هنوز تابستان پیراهن خودشوباپاییزعوض نکرده شروع کنم باهرچی که توخونه دارم ویکم سرکه ونمک طعم زندگی روبه خونه ببخشم .اهل ترشی خوردن نیستم واونقدر ترشی دوست ندارم ولی این کارای کدبانویی رودوست دارم واز سال پیش به جای مادرم که کارمنده ووقت نمیکردبه این کارهای جزئی برسه واسه خانواده ام ترشی درست میکردم . واونام به همه فامیل پزترشیای منومیدادن بماندکه مامانمم ترشیاش زبانزد بودوهرکی میومدمشتری میشد ویه دبه آش رو میگرفت وباخوشحالی میرفت وسال بعد دوباره میگفت ترشی نداری ،خیلی خوشمزه بودازهمون پارسالیا بازم میخواییم ،الانم که به خونه خودم رفتم برای همه عزیزانم یه دبه ترشی هدیه بردم .(مردم به هم دیگه گل هدیه میدن من دبه ترشی🤣)🤣مامانم میگه زمونه عوض شده به جااینکه مادربه دخترش رب وترشک و ترشی واینا آماده کنه بده دخترواسه مادرش میبره 😉😁#دور_ریختنی#دور_نریزیم نرگس اردلان(مامان محمدحسن کوچولو) -
-
-
لیمو پرک 🍋(لیمو چیپسی)و نکات طلایی
#لیمو_پرک#لیمو_چیپسی#چیپس_لیمو#پرک_لیموسلام دوستان عزیزم 🌹صبح پاییزی تون بخیر و شادی 🍁🏵️ امروز براتون لیمو پرک آوردم .😉لیمو پرک رو بدون نور آفتاب درست کردم ، امسال لیمو پرک رو روی آبگرمکن برقی خشک کردم .🧡پرک لیمو را در چایی و دمنوش و خورشتها میتوانید استفاده کنید ناهید بانو👩🏻🍳 -
حکاکی نارنگی (میوه آرایی) 🍊
یک حکاکی راحت و خوشکل و سریع مناسب میوه آرایی و تزیین میز یلدا و مهمونی های شما#یلدا#شب_چله#حکاکی#حکاکی_میوه#حکاکی_سیب#حکاکی_نارنگی#میوهآرایی#میوه_آرایی#نارنگی#سیب my.national.cooking -
لبو یلدایی
پخت لبو کار خاصی نیست ، میدونم همه بلدین . اما این لبوی قرمز متمایل به سیاه را بشکل انار تزیین کردم ، البته یه تزیین ساده است ولی چون خودم دوستش داشتم واسه شما هم گذاشتم.🤗😊#سرآشپز_طلایی#لبو#پخت_لبو#لبو_یلدایی#تزئین_لبو#لبو_بشکل_انار نسرین -
پودر لبو
پودر چغندر قرمز یکی از انواع ادویه های اصیل ایرانی است که در انواع غذاها و دسرها استفاده می شود😍لبو خشک به جای رنگ طبیعی• کافیست لبو خشک را داخل مقدار کمی آب جوش بریزید و مثل زعفران بگذارید دم شود.#لبو خشک#سرآشپز_طلایی#پودر لبو#رنگ طبیعی Mahboobeh -
شور شلغم و لبو 🌸
صبر و سکوت نیروهای قدرتمندی هستند.صبر باعث میشه که از لحاظ روحی و روانی قوی بشی.سکوت باعث میشه که از لحاظ احساسی و عاطفی و منطقی قوی بشی.#شور_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri#شور #لبو #شلغم Ashpazye_parchin -
-
خلال هسته زردآلو (دور نریزیم)
#خلال_هسته_زردآلو#دور_نریزیم#هسته_زردآلو#زردآلوزرد آلو یکی از میوه های محبوب و مقوی فصل تابستان می باشد. این میوه خوشمزه طبع سردی دارد و در کشور های آسیایی رشد می کند. زادگاه اصلی این میوه را ارمنستان، مصر، ایران می دانند و یکی از میوه های بسیار خوشمزه است.هسته زردآلو در انواع گونه ها متفاوت می باشد و در بعضی از گونه به راحتی از هسته جدا می شود و اما در برخی دیگر به گوشت هسته می چسبد. مغز هسته زردآلو در بعضی از گونه ها تلخ و بعضی دیگر شیرین می باشد. مغز هسته زردآلو مصرف خوراکی دارد و در طب سنتی در بیشتر بیمارهای استفاده می شود.خواص هسته زردآلو در طب سنتیدر زردآلو میزان زیادی فیبر، ویتامین C، ویتامین A و انواع انتی اکسیدان ها همچون بتاکاروتن و پتاسیم و آهن است. همچنین مغز هسته زردآلو شیرین نیز پس از شکستن هسته به شکل بادام می باشد. بسیاری از افراد به خوردن هسته زردآلو علاقه بسیاری دارند و بهتر است بدانید هسته زردآلو خاصیت ضد سرطانی دارد زیرا حاوی آمیگدالین است و این ماده به عنوان داروی ضد سرطان تشخیص دادند و طبق تحقیقات انجام شده این ماده در دارو سرطان استفاده می شود.توصیه می شود به تعداد بسیار کم در روز هسته زردآلو میل کنند تا با مصرف زیاد آن به عوارض مصرف هسته زردآلو دچار نشوند. رادمهرآوه -
-
پوست کندن و خرد کردن آناناس 🍍
#خرد_کردن_آناناس#آناناس#پوست_کندن_آناناسآناناس میوه ای است که اغلب افراد پوست کندن و خوردن آن را کاری دشوار می دانند اما جدا کردن پوست آناناس با اصول و روشی صحیح بسیار آسان است.یک آناناس تازه و رسیده مزه شیرینی بسیار عالی دارد و از آناناس های کنسرو شده بسیار خوشمزه تر می باشد . البته بسیاری از افراد ترجیح می دهند که از آناناس های کنسروی استفاده کنند زیرا پوست کندن آناناس برایشان سخت می باشد اما اگر این کار را از روش صحیح انجام دهید، می توانید به راحتی پوست آن را جدا کنید.اول از همه هنگام خرید آناناس باید آن را که سفت تر می باشد، انتخاب کنید. همچنین پوست آناناس باید طلایی و قهوه ای باشد و کمی به سبز بزند . مراقب باشید که سبز بودن آن بیش از حد زیاد نباشد، سفتی آناناس باید به گونه ای باشد که وقتی با انگشت فشار میدهیم کمی زیر انگشت احساس نرمیت کنیم.برگ های مرکز آن نیز باید نسبتاً شل باشند که با یکی دو بار کشیدگی به راحتی جدا شوند. اما مراقب باشید که برگ های پلاسیده و قهوه ای انتخاب نکنید.آناناس تازه و شیرین بوی خوشایند و شیرینی میدهد، اما آناناس گندیده و کهنه بوی ترشیدگی و تندی میدهد. رادمهرآوه -
شلغم و عسل
#شلغم#عسل#معجون_سرماخوردگی خواص شلغم و ترکیب آن با عسل برای سرماخوردگی به حدی مفید است که شما را تا حد زیادی از خوردن داروهای شیمیایی بینیاز میکند.دوستان این شلغم و عسل راهکار خوبیه برای درمان سرفه های فصلی یا سرفه های بعد از سرما خوردگیحتما امتحان کنیدبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @pv_azzadeh Mina dmr -
-
حکاکی نارنگی (میوه آرایی) 🍊
یکتزیین و میوه آرایی ساده و خوشکل واسه نارنگی مناسب تزیین و میوه آرایی یلدا و مهمونی ها ودور همی های شما#یلدا#شب_چله#حکاکی#حکاکی_میوه#حکاکی_سیب#حکاکی_نارنگی#میوهآرایی#میوه_آرایی#نارنگی#سیب my.national.cooking -
دیزاین لبو برای ایده شب یلدا
#دیزاین لبو_ایده شب یلدا#سرآشپز_طلایی🌺یلدا، مجالی است برای تکرار هر آنچه روزگاری، سرمشق خوبی هایمان بوده اند و امروز بر روی طاقچه عادت هایمان غبار می گیرند و فراموش می شوند. مجالی است برای دیدن عزیزانی که تصویر و صدایشان در پس مشغله های زندگی رنگ باخته اند. مجالی است برای نشستن لبخند بر لبان کودکان، در آغوش پر مهر بزرگ ترها. یلدا مجالی است؛ مجالی برای من، مجالی برای تو، تا همگی، لحظه های شیرین با هم بودن را تجربه کنیم.🌺 🍃Ma Akbari🍃 -
شربت میوه کاکتوس یا گلابی خاردار
#دور_نریزیمتا حالا اسم نوپال را شنیده اید که به عنوان میوه کاکتوس شناخته میشود طعمی شبیه هندوانه و آدامس بادکنکی دارد.میتوان حتی این میوه را به صورت خام خورد.این میوه به صورت برخی داروهای مکمل و بیشتر مصرف خوراکی و درمانی دارد.به شکل قرص،کپسول و یا شربت مصرف کرد.این میوه در ابتدا در آمریکا روییده و در نقاط دنیا مثل مصر،مراکش،اروپا و خاورمیانه بافت میشود.این میوه سطح قند خون را پایین می آورد. پس با من همراه باشید پس از غافله عقب نمونید و از این میوه خیلی چیزهای خوشمزه رو درست کنید لذت ببرید👌👌😋😋 برای انواع کیک،شیرینی،نان،و حتی رنگ طبیعی و در غذاها استفاده کنید. elahe abdolahi -
شلغم و آب شلغم
#درمان_خانگیویتامین سی موجود در شلغم، بدن را در برابر آسیب محافظت میکند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. آب شلغم یک نوشیدنی مفید برای جذب آهن است و کلسترول خون را تنظیم میکند. ویتامینهای محلول در چربی همچون ویتامین آ و کا موجود در شلغم به بهبود سلامت پوست و ریه کمک میکنند. این ویتامینها در تقویت بینایی و جلوگیری از لخته شدن خون در بدن هم موثر هستند. مریم بانو -
ترشی لبو و شلغم و سیب 🌸
مردی به سرعت و چهارنعل با اسبش می تاخت.اینطور به نظر می رسید که به جای بسیار مهمی میرفت.مردی که کنار جاده ایستاده بود , فریاد زد : کجا می روی ؟مرد اسب سوار جواب داد : نمی دانم از اسب بپرس !این داستان زندگی خیلی از مردم است . آنها سوار بر عادتهایشان می تازند , بدون اینکه بدانند به کجا می روند !!🍃🌸🍃🌸🍃#ترشی_لبوبا دستور دوست عزیز کوکپدی@toktamnajafipoor#ترشی_خانگی#ترشی #لبو #شلغم #سیب Ashpazye_parchin -
پودر لبو
🏴 ایام فاطمیه است... دوباره صدای سوزناکی عالم را فرا میگیرد. مادری که بین در و دیوار پسرش را صدا میزند: «این ولدی المهدی؛ پسرم مهدی کجاست؟»🔹️و پسری که در جواب هزار تکه میشود؛ چرا که مجبور به صبر است و نباید یک تنه به میدان بزند. پس با هر نفس، مدام فریاد میزند: «آیا کسی هست مرا یاری کند؟»🔹️ ولی سالهاست که سوالش بیپاسخ مانده... آیا میشنوی صدای هل من ناصر امامت را...؟!🔹️شاید او منتظر توست که برگردی...#فاطمیه#امام_زمان#پودر_لبو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cooliiiivaaaand 🍃Ma Akbari🍃 -
سوپ شلغم و لبو
#سرآشپز_طلاییسلام به همگی. امیدوارم حالتون خوب باشه و تا اینجای تعطیلات بهتون خوش گذشته باشه❤️این سوپ خوشمززه رو با دستور دوست عزیزم @Hamideh_cook درست کردم. Maman Farhan
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)