اول برنجو میریزیم و بد دوغو اضافه مکنیم

مزاریم روی شعله هی هم مزنیم تا نبُره در اوایل پخت که تازه روی شعله گذاشتیم تخم مرغو کامل مزنیم و مریزیم و دایم باید هم بزنیم تا تخم مرغ پخته نشه کامل حل بشه

تا وقتی که بجوشه دایم هم مزنیم آشو بعد که جوشید شعله رو کم مکنیم و سبزی و سیر را اضافه مکنیم

در آخر هم حبوبات پخته شدمون را اضافه مکنیم وقتی که آش کمی غلیظ شد خاموش پکنیم

یادتون باشه که وقتی آش سرد شه بیشتر غلیظ میشه پس موق خاموش کردن کمی غلیظ باشه ن زیاد

واضافه کردن تخم مرغ تو طعمش تاثیر نداره اصلن معلوم نیس فقط اضافه مکنیم که دوغ نبُره ویکدست باشه