کیک تولد فرشته های قشنگم

یسنا گلی
یسنا گلی @cook_17458646

گل دختر و گل پسرم

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 150 گرمآرد
  2. 150 گرمشکر
  3. 6 عددتخم مرغ
  4. نوک ق چوانیل
  5. 1 ق غسر صاف بکینگ پودر
  6. 1/4 لیوانآب ولرم

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و سفیده را با همزن میزنیم تا فرم بگیرد تا حدی که از ظرف وارونه نریزد

  2. 2

    زرده را همراه شکر و وانیل هم زده به حدی که کرم رنگ و کشدار شود بعد آب را اضافه کرده و مجددا هم زده حالا آردی را که با به.پ الک کرده ایم که بهتر است ۳ بار آرد را الک کنیم تا خوب هواگیری شود به مایع اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی هم زده

  3. 3

    در انتها سفیده تخم مرغ را اضافه کرده و آرام در یک جهت هم زده زیاد هم نزنید چون پف سفیده می خوابد بعد کیک را در قالبی که ته آن کاغذ روغنی انداخته ایم در فری که از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه قرار میدهیم تا کیک بپزد

  4. 4

    در انتهای پخت کیک یک سیخ چوبی در وسط کیک فرو کرده اگر چیزی به سیخ نچسبید کیک پخته شده از فر درآورده و اجازه دهید کمی خنک شود و بعد از قالب درآورده وقتی خوب خنک شد با خامه قنادی آن را کاور کرده و به دلخواه تزیین کنید

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
یسنا گلی
یسنا گلی @cook_17458646
در

نظرات (49)

مبینا ثابتی
مبینا ثابتی @cook_22001538
درست نمیتونم درست خامه کشی کنم قلقی از خامه کشی و تزیین هاتون به من هم یاد میدید

دستورهای مشابه