#جشن_کوکپدی

اصل میرزا قاسمی پیاز داغ نداره ولی تابستان که رودبار رفته بود اتاقی که اجاره کرده بودیم تو اشپزخونش خانم رودباری داشت میزاقاسمی درست میکرد اون اینجوری درست کرد و بهم گفت طعمش خیلی بهتر میشه دیگه منم یاد گرفتم.

#میرزاقاسمی#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم @Cooking_zari_154723

میرزاقاسمی‌ای که من از بچگی خوردم و بینهایت هم دوستش دارم، مدل آماده سازی و پختش یه تفاوت کوچولو با میرزاقاسمی‌های دیگه داره.🤔اکثرا تخم‌مرغ رو در آخر کار اضافه می‌کنند، چه به مواد در حال پخت چه در ظرف جدا که بعد به مواد اضافه بشه. اما تو این مدل اول کار اضافه میشه.

دوستان موادرو بنا به سلیقه خودتون اندازه بگیرین چون من خودم چشمی اندازه زدم، اما سیرش هرچی بیشتر باشه دیگه طعمشو نگم براتون 😋 فقط من برای تعداد ۷ تا بادمجان، یک عدد تخم‌مرغ استفاده کردم امیدوارم درست کنید و راضی باشید و دوست داشته باشید . در ضمن دستور نان تو پست قبلی هست . نوش جانتون 😍

میرزا قاسمی توسط محمد قاسم خان  که در زمان ناصرالدین شاه قاجار  والی حاکم رشت بود ابداع شده و توسط وی گسترش یافت و به نام او نیز نام گذاری شد

#میرزاقاسمی#غذای_نونی#سوپر_آشپز#بادمجان

اولین بار بود درست میکردم 🌻🌻🌻 خوشمزه و عالی شد😋😋😋#کلم_پلو#کلم#پلو

من از میرزا قاسمی یه خاطره ی خوبی دارم 😊همیشه یه همسایه داشتیم آشپزی هاش معرکه بود یه روز گفت من شام میرزاقاسمی درست کردم منم کنجکاو شدم گفتم دستورشو بده.یادمه اومد خونمون و درست کرد برامعالی شده بود منم عاشقش شدم

#بیست و سوم خرداد ۱۴۰۲#میرزاقاسمی#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@elham_vafadar

بسم الله الرحمن الرحیممزه ش خیلی عالی بود جاتون سبز😊#بادمجان#رول_بادمجان#سوپر_آشپز

اولین بار بود که درست میکردم خیلی خوووشمزه شدحتمااااا درست کنید و لذت ببرین#کباب#کباب_تابه#کباب_تابه_مرغ#مرغ

 شاید براتون جالب باشه که بدونید چرا به میرزاقاسمی، میرزاقاسمی می‌گن؟😋حکایت از اونجا شروع شده که میرزا قاسم خان قاجار، حاکم گیلان در دهه ۱۲۳۰، علاقه زیادی به آشپزی و طبخ غذاهای جدید داشت و به همین دلیل همیشه غذاهای جدیدی رو امتحان می‌کرد. اما یک روز که در حال ترکیب مواد مختلف بود، با ترکیب بادمجان، گوجه و سیر تونست به طعم بی‌نظیر میرزاقاسمی دست پیدا کند🍆🍅. اون این غذا رو در سراسر گیلان به اسم میرزاقاسمی رواج داد و بعدازاینکه به حاکمیت فارس برگزیده میشه، ظاهرا میرزاقاسمی رو در استان فارس هم رواج میده.#میرزا_قاسمی#سراشپز_طلایی#نهایی#غذای_گیلانی

میرزاقاسمی از اون خوشمزه های خاص هست که با هر رسپی که درست بشه واسه خودش یک امضای خاص حساب میشه. امروز هم با رسپی مژگان نازنینم درست کردم و واسه این طعم ناب سپاسگزارم...@Mozhgan_cook#میرزاقاسمی#بادمجان#تخم‌مرغ#گوجه‌فرنگی#سیر#شمالی#گیلان#غذای_شمالی

خیلی تجربه خوبی بود. برای اولین بار درست کردم ولی خیلی عالی شد

یک غدای خوشمزه از شمال ایران بسی خوشمزه بود

میرزاقاسمی غذای محلی شمال هست که طرفداران مخصوص زیادی داره .

با این تعدادی که گفتم ۱۰عدد شد ۵ تا بادمجان و۵ تا کدو. اولین بار بود که درست میکردم خیلی هم خوشمزه بود . حتما امتحان کنید با اینکه سخته ولی می ارزه

تجربه اولم بود ولی عالی شد

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

‌‌‌‌‌‌‌

#میرزاقاسمی#غذا_نونی#شام_سبک

‌‌

#سراشپز_طلایی

من همیشه عدس پلو را بدون گوشت برای شام یا با گوشت برای ناهار درست میکردم اینبار بجای گوشت سویا استفاده کردم که باز هم خوشمزه بود. ته دیگ هم اولین باره کنجد میزارم همش میترسیدم بسوزه اما خوشبختانه عالی شد .#سرآشپز_طلایی#پلو

طعمش عالی بود .

#میرزا_قاسمی#سرآشپز_طلایی#بادمجان#غذا_نونی

#چالش_بهارهبادمجان جزو سیفی جات فوق العاده خوشمزه هستش که در کنار سیر میشه غذاهای نونی خوشمزه درست کرد.#بادمجان #سیر #غذای_نونی