دمی بادمجان
Tanin @Tanin
دمی‌بادمجان، یکی از غذاهای شهر قزوین و کشور ترکیه‌ست... شما میتونید با یک آشپزی محلی تو خونتون یک غذای بسیـــــــــــــار خوشمزه ایرانی رو درست کنید...
#سرآشپز_طلایی
#دمی_بادمجان
دمی بادمجان
دمی‌بادمجان، یکی از غذاهای شهر قزوین و کشور ترکیه‌ست... شما میتونید با یک آشپزی محلی تو خونتون یک غذای بسیـــــــــــــار خوشمزه ایرانی رو درست کنید...
#سرآشپز_طلایی
#دمی_بادمجان
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیازهارو خرد کرده و در روغن تفت میدهیم... بعد از طلایی شدن، زردچوبه رو به همراه گوجه‌های خرد شده به پیاز داغمون اضافه میکنیم...
- 2
بادمجون‌ها رو که قبلا حلقه حلقه کرده و در روغن سرخشون کردیم رو هم، تو این مرحله به موادمون اضافه میکنیم...
- 3
حالا نوبت اضافه کردن برنج به همراه نمکه... مقدار آبش رو تنظیم میکنیم و اجازه میدیم با حرارت بالا جوش بخوره تا آب برنجمون تبخیر بشه...
- 4
📌نکته: فقط باید توجه داشته باشید، آبی که به برنجتون اضافه میکنید، باید نسبت به بقیه دمی‌هایی که درست میکنید کمتر باشه...! چون زمانی که آب برنج خشک میشه و شما دمکنی رو میذارید، خود بادمجون لعاب میندازه و باعث شل شدن برنجتون میشه...!
- 5
دمی بادمجون ما آمادست... نوش جان... 😊
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
گوجه بادمجان
خوراک گوجه بادمجان یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که میتوان به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو شود ...
-
بادمجان پلوی قزوینی
یکی از غذاهای خوشمزه و محلی قزوین، بادمجان پلو است که در شیراز هم با تفاوت‌هایی در دستور پخت، طبخ میشود. قزوینی‌ها این غذای لذیذ را بیشتر در فصل تابستان میل می‌کنند و در دستور آن میتوان به جای گوشت چرخ کرده، از مرغ هم استفاده کرد. هرچند که استفاده از گوشت، سرعت طبخ غذا را بالا می‌برد.
-
خوراک بادمجان با تن ماهی
#خوراک_بادمجان#تن_ماهییکی دیگه از غذاهای خوشمزه که با تن ماهی درست میشه و میتونیدهم با نان و هم با برنج میل کنید خوراک بادمجان با تن ماهی استاین خوراک فوق العاده خوشمزه ست 😋 پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحان کنید
-
جوجویی تاس کباب کاشانی
#جوجویی_تاس_کباب#غذای_سنتی_محلی#کاشاناین تاس کباب یکی از غذاهای محلی و سنتی کاشانی هاست که بسیار لذیذ است و در زبان محلی به اون جوجویی تاس کباب میگناین غذای اصیل ایرانی از شهر کاشان رو میتونید به عنوان خورش در کنار پلو یا خوراک به همراه نان سرو کنید -
سوزی شورباسی یا تره شورباسی تبریز
تو کل آذربایجان تو هر روشی و با دستور های مختلف درست میشود. شوربای تره یا به زبان محلی "سوزی شورباسی " یکی از غذاهای ساده و سنتی ایرانی هست که اصالتش متعلق به استان آذربایجان شرقی و شهر تبریز میشه.این غذا معمولا با نان سرو میشود.چون یک نوع غذای نونی هست.پس بهتره مقدار آبش رو کمی بیشتر بریزید.با تشکر از سمیرا بیکی💕#شوربا#سوزی_شورباسی#تره
-
قیمه بادمجان
خورش قیمه یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین خورش‌های ایرانیه که تقریبا بیشترین محبوبیت رو در میان غذاهای نذری داره... این خورش یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانیه که به روشهای مختلفی و با مواد متنوعی طبخ میشه...#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#خورش#قیمه_بادمجان
-
راتاتویی فرانسوی
#راتاتوی #فرانسه یکی از غذاهای محلی شهر نیس و ناحیه پرووانس کشور فرانسه است که تنها با استفاده از سبزیجات درست می شود. راتاتوی سنتی ترکیبی از کدو، بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز است. کسانی که عاشق غذای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار خواهد گرفت. مهنازبانو
-
دمی بلغور(کُپمه) غذای محلی
کُپمه یکی از غذاهای محلی شهرستان بوئین زهرا از توابع استان قزوینه و از نظر ما خیلی غذای خوشمزه ایه به دو صورت کته و آبکش پخته میشه که تو شهر ما بیشتر آبکش میکنن و براش تهدیگ میندازنامیدوارم دوست داشته باشین😊
-
دمپختک گوجه فرنگی
دمی گوجه فرنگی که با نام دمپختک گوجه هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه ایرانی است. این غذای خوشمزه از غذاهای ساده و فوری محسوب می شود که در زمان هایی که وقت کافی برای تهیه غذا نداریم می توانیم از دمی گوجه فرنگی استفاده کنیم.
-
سورملی کباب
#سرآشپز_طلایی#سورملی_کباب#غذای_ملل_ترکیهسورملی کباب یکی از غذاهای محبوب و سنتی ترکیه هست که میتونیداین غذای خوشمزه رو به عنوان وعده اصلی همراه با نان یا برنج سرو کنید -
🍳 میرزا قاسمی
هر استان یک غذا_ یک ادویه_ یه محصول محلی دارد که همین باعث تمایزش با بقیه استان های کشور میشه . . .استان گیلان علاوه بر طبیعت زیباش غذاهای خوشمزه ایم داره...یکی از غذاهای محلی گیلان "میرزا قاسمیه"این غذا توسط حاکم رشت "میرزا قاسم خان والی"ابداع شده و این غذا هم با برنج و هم با نان سرو میشه😌هر اندازه که میرزا قاسمی خوشمزه باشه، میتونه تبدیل بشه به غذای مورد علاقه ی آدم به همون اندازه اگر بد مزه باشه و موادش خوب با هم ترکیب نشده باشن !میتونه دیگه هیچ وقت انتخاب آدم نباشه 😑#میرزا_قاسمی#گیلان#کاری
-
بادمجان کباب🍆🥔🍅
بادمجان کباب که از غذاهای کشور ترکیه است با سبزیجات خام طبخ میشه ولی بنده در اینجا با کمی تغییرات بادمجان و سیب زمینی رو کمی در روغن تفت دادم. شما می تونید با بادمجان و سیب زمینی خام هم درست کنید
-
یتیمچه کدو و بادمجان 🍆
یک خوراک خوشمزه سبزیجات که راحت تهیه میشه و با کاهش یا حذف میزان روغن غذا میشه به عنوان یک غذای رژیمی و کم کالری مصرف نمود.مرسی از مریم جان عزیزم واسه این رسپی عالی@marmar1360#بادمجان#کدو#گوجه_فرنگی#یتیمچه#یتیمچه_کدوبادمجان#پیاز#رژیمی#وگان
-
ته چین بادمجان
سلام .... حالتون چطوره؟؟؟؟؟؟ امروز ناهار ته چین بادمجان پختم که خیلی خوشمزه و مقوی و سالمه....... میتونید قارچ رو هم به این غذا اضافه کنید.شما امروز ناهار چی داشتین؟؟؟؟؟؟برای دیدن دستورات بیش تر می تونید "آشپزی یامی شف" رو توی گوگل سرچ کنید. پر از ایده های خوشمزه برای ناهار - شام - کیک خانگی- دسر- پیتزا و .....http://yummy-chef.com
-
پلو گوشت چرخ کرده
این پلوی خوشمزه!! و خوش رنگ و لعاب ،یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین، غذاهای ایرانیست که میشه ازش یاد کرد. خیلی سریع آماده میشه .برای مواقعی که فرصتتون، کمه و دوست دارید، یک غذای خوشمزه درست کنید ، میتونید این غذا رو انتخاب کنید -
پاستای بادمجان ۱
#پاستای_بادمجان#آشپزی_ملل#ایتالیاپاستا بادمجان یکی از انواع غذاهای اصیل کشور ایتالیاست که با ترکیبات متنوعی درست میشه -
-
بادمجان شکم پر گیلانی
این غذای خوشمزه و لذیذ یکی از غذاهای محلی استان گیلان هستش که واقعا طعمش بی نظیره مخصوصا برای اونایی که عاشق بادمجان هستند. حتما امتحان کنند لذت ببرند
-
میرزا قاسمی
#سرآشپز_طلایی#میرزا_قاسمییکی از غذاهای محلی گیلان که طرفدارهای زیادی داره میرزا قاسمیهست یکی از اصیل ترین غذاهای گیلانه👌اصلی ترین ماده غذایی اون بادمجان کبابی و سیر فراوونه😊 -
هویج پلو زعفرانی
هویج پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به همراه گوشت یا مرغ و یا حتی مثل این دستور کاملا وگان تهیه کنید. این غذای خوشمزه با دستورهای متنوعی تهیه می شود و می توانیم آنرا به سلیقه خود با طعم زعفرانی یا دارچینی درست کنیم
-
-
دمی گوجه با گوشت
دمی گوجه یکی از غذای خوشمزه ای هست که خیلی ها دوستش دارند و گاهی با تخم مرغ هم سرو میشود.دمی یکی از غذاهای دلچسب ما ایرانیان است.#سرآشپز_طلایی#دمی#گوجه#گوشت#دمی_گورجه#سرآشپز
-
واویشکای بادمجان بدون گوشت
واویشکای بادمجان بدون گوشت یا بویجک یکی از غذاهای محلی گیلان هستش که خیلی خوشمزه و عالی هستش.و با تشکر از دوست کوکپدی خانم مریم به خاطر این دستور خوبشون.@Maryam79#یافتم #واویشکای_بادمجان_بدون_گوشت#واویشکا
-
-
بادمجان تره 🌸
دوست قدرتمندمنه تو میمانی و نه اندوهبه حباب نگران لب یک رود قسم وبه کوتاهی آن لحظه ی شادی که گذشتغصه هم میگذرد...#بادمجان_ترهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_farvashi_63#غذای_ساده#بادمجان
-
حلیم بادمجان اصفهانی
#حلیم_بادمجانحلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانیه 😊 که در هر نقطه از کشورمون با روشهای مختلف طبخ میشهاین غذا در اصل جزو غذاهای محلی اصفهانه -
-
بادمجان لاپلو
بادمجان پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود فوق العاده هم راحت درست میشه
-
خورشت بادنجان با فیله مرغ
#خورشت#فیله_مرغ#خورشت_بادنجان#غوره#گوجه_فرنگیبه نام خالق هستییکی از غذاهای مورد علاقه بابای مهربونم👴🏻 خورشت بادنجان امیدوارم شما عزیزان هم درست کنید لذت ببرید 👌🏻💓😋
-
بادمجان شکم پر ❤️😋
میتونید این غذای خوشمزه رو هم با برنج وهم با نون میل کنید این بستگی به شما عزیزان داره ❤️
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11834940
نظرات (2)
عاااالی و خوشمزه است کدبانو جان