به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 4 پیمانهبرنج
  2. نصفجوجه 4 عدد
  3. 4 پیمانهکره مهگل
  4. 1 استکانروغن مایع
  5. 1 عددپیاز
  6. 3 ق غآب لیمو
  7. 1 استکانآب
  8. نصف استکانزعفران
  9. نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم
  10. رب انار بمیزان دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    از شب قبل پیاز را خرد میکنیم همراه نمک و فلفل و زعفران و آبلیمو مخلوط میکنیم و جوجه ها را در مواد میخوابانیم.(من جوجه نداشتم از ران مرغ استفاده کردم راحت‌تر میپزه)

  2. 2

    آب و روغن ‌‌و کره را در ظرف میریزیم داغ که شد جوجه ها را در آن میگذاریم روغن باید روی جوجه ها رو بگیره حدود ۱تا ۲ساعت باشعله کم سرخ بشه.

  3. 3

    برنج را در پلو پز همراه نمک ‌و کمی روغن میپزیم برنج باید نرمتر از همیشه باشه. رب انار هم که جذاب‌ترین قسمت این غذاس.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ویدا آیین
ویدا آیین @vida_cook6248
در
اهواز, خوزستان, ایران
👩🏻‍🍳هر جا که هستی بینهایت خودت باش👩🏻‍🍳اینستای من Vis_tart@
بیشتر

دستورهای مشابه