کراکت سیب زمینی 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی هراز گاهی نگاهی به زندگیت بنداز
و خدا رو شکر کن
خیلی چیزها هست که داری
و لایق شکرگزاری اند.....
ولی به وجودشون عادت کردی
هروقت احساس ناراحتی داشتی
اون یک میلیارد سلولی رو به
یاد بیار که برای سلامت و
زنده بودن تو زنده آن و
بهت اهمیت میدن....
بخند و از زندگی لذت ببر🙏😍
سلام شب قشنگتون خوش دوستان
خوشمزه بودن به گفته بچه ها 👆😊
#کراکت_سیب_زمینی
#کروکت_سیب_زمینی_با_گوشت
#کراکت_سیب_زمینی_با_گوشت
#کراکت یا #کروکت Croquetteبه معنی کرانچی و ازاختراعات فرانسویها.ترکیب اصلیش سیب زمینیه وبعدازغلتوندن توی آرد سوخاری بایددرحمام روغن سرخ بشه.به خاطرمزه خوبش شهرت جهانی داره وماایرانیابه ذائقه خودمون تغییرمیدیم همه رو😅

کراکت سیب زمینی 🌸

#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی هراز گاهی نگاهی به زندگیت بنداز
و خدا رو شکر کن
خیلی چیزها هست که داری
و لایق شکرگزاری اند.....
ولی به وجودشون عادت کردی
هروقت احساس ناراحتی داشتی
اون یک میلیارد سلولی رو به
یاد بیار که برای سلامت و
زنده بودن تو زنده آن و
بهت اهمیت میدن....
بخند و از زندگی لذت ببر🙏😍
سلام شب قشنگتون خوش دوستان
خوشمزه بودن به گفته بچه ها 👆😊
#کراکت_سیب_زمینی
#کروکت_سیب_زمینی_با_گوشت
#کراکت_سیب_زمینی_با_گوشت
#کراکت یا #کروکت Croquetteبه معنی کرانچی و ازاختراعات فرانسویها.ترکیب اصلیش سیب زمینیه وبعدازغلتوندن توی آرد سوخاری بایددرحمام روغن سرخ بشه.به خاطرمزه خوبش شهرت جهانی داره وماایرانیابه ذائقه خودمون تغییرمیدیم همه رو😅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3عددسیب زمینی متوسط پخته شده
  2. 2 قاشقشیر
  3. نمک،فلفل
  4. مواد میانی
  5. 150 گرمگوشت چرخکرده
  6. 200 گرمقارچ
  7. 1 عددفلفل دلمه کوچک
  8. 1 عددپیاز
  9. نمک،زردچوبه،فلفل،پودرسیر،آویشن
  10. پنیرپیتزا به دلخواه
  11. 1 قاشقرب گوجه فرنگی درصورت تمایل
  12. مواد سوخاری کردن
  13. 1 لیوانآرد معمولی شاید کمی بیشتر
  14. 1 عددتخم مرغ
  15. 1 لیوانآرد سوخاری شایدکمی بیشتر

مراحل تهیه

  1. 1

    قبل ازهرکاری موادمیانی روحاضرمیکنیم (دلخواهه)من باگوشت چرخکرده،پیاز،قارچ،فلفل دلمه،نمک،ادویه درست کردم
    سه عددسیب زمینی روبزارید بپزه،به ازای هرسه عددسیب زمینی متوسط دو قاشق شیروکمی نمک وفلفل اضافه میکنیم وسیب زمینی ها رو باچنگال یاگوشت کوب له میکنیم.

  2. 2

    حالاتویه ظرف یه تخم مرغ روبشکنید وباچنگال بزنید،توی ظرف پودر سوخاری وتویه ظرف آردبریزیدوبزارید دم دستتون.
    مقداری ازسیب زمینی که سردشده را برداشته کف دست وسطشوبازکرده از مایه گوشتی وپنیرپیتزامیریزیم وسطش

  3. 3

    🌸میتونیدآماده وفریز کنید هروقت خواستید همونجوری یخی بندازید تو روغن داغ وسرخ کنید.

  4. 4

    با دست سیب‌زمینی رو گرد میکنیم،اول میزنیم توآرد بعدتوتخم‌مرغ وبعدمیزنیم توپودرسوخاری(درصورت تمایل کمی کنجدتوپودرسوخاری بریزید)ونیم الی یکساعت میذاریم فریزربعدتوی روغن غوطه ورباحرارت ملایم کم نه هااااملایم زیادهم نباشه سرخش میکنیم🌸من پودرسوخاریم تموم شده بودفقط از همون آردمعمولی که مزه دارمیکنم استفاده کردم

  5. 5

    این مقدار تقریبا ۸ عدد شد بستگی به اندازه هاداره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (16)

Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
و اینکه آرد سوخاری فرقی نداره چه مارکی باشه؟

دستورهای مشابه