به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مرغ کوچک
  2. پیاز درشت
  3. نمک به مقدار لازم
  4. 1 قاشق مربا خوریزردچوبه. آویشن. هرکدام
  5. پودر زیره. ادویه دلخواه. فلفل به مقدار دلخواه
  6. رب انار برای سرو

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ را با شسته. با پوست همراه نمک و سایر ادویه جات دلخواه و پیاز خردشده در قابلمه یا زودپز می پزیم تا حدی که پخته شود ولی زیاد نرم نشود. من نیم ساعت در زودپز پختم.

  2. 2

    به آرامی آن را از ظرف در آورده و در ظرف مناسب در سینی فر قرار می دهیم به طوری که سینه مرغ بالا باشد. به مدت نیم ساعت آنرا در فر قرار می دهیم. برای برشته شدن روی مرغ چند دقیقه هم گریل را روشن می کنیم. البته من در تستر درست کردم وبیست دقیقه المنت بالا و پایین را همزمان روشن کردم. بعد هم با رب انار میل بفرمایید. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
💕امیر علی💕
💕امیر علی💕 @cook_maman_amirali
در

دستورهای مشابه