به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 400 گرمبامیه
  3. 6 عددگوجه گیلاسی
  4. 1 عددپیاز
  5. 2 ق غرب گوجه فرنگی
  6. نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  7. 3 ق غآبغوره

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز را خرد میکنیم ‌‌در روغن تفت میدیم،سینه مرغ را فیله می کنیم و خرد میکنیم رب و فلفل ‌زردچوبه را به پیاز اضافه میکنیم تفت میدیم وقتی رب رنگ عوض کرد مرغ را اضافه میکنیم.

  2. 2

    وقتی مرغ تغییر رنگ داد، یک لیوان آب بهش اضافه میکنیم و‌میذاریم بپزه.

  3. 3

    بامیه ها را ازقبل ۵دقیقه در آبجوش جوشاندم و‌فریز کردم وقتی مرغ نیم پز شد گوجه گیلاسی و‌بامیه را اضافه کردم، نمک و‌آبغوره را ریختم و میذارم خورشت دوباره با حرارت ملایم بپزه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ویدا آیین
ویدا آیین @vida_cook6248
در
اهواز, خوزستان, ایران
👩🏻‍🍳هر جا که هستی بینهایت خودت باش👩🏻‍🍳اینستای من Vis_tart@
بیشتر

دستورهای مشابه