خورشت بامیه با بوقلمون

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘
🥰افکار ما نیز مانند گوشی‌ هایمان
👌 هر روز به کمی شارژ نیاز دارند؛
🌸کمی تمرکز، کتاب خواندن و تفکر
👌چیزیست که ما را در مسیر
🥰 آگاهی و موفقیت نگه می‌ دارد ..

با تشکر از دوست عزیزم
@Maryam_Hadizade
⚘⚘🙏🙏
#سرآشپز_طلایی
#بوقلمون
#خورشت
#ناهار
#بامیه
چهارشنبه بیست و سوم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو

خورشت بامیه با بوقلمون

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘
🥰افکار ما نیز مانند گوشی‌ هایمان
👌 هر روز به کمی شارژ نیاز دارند؛
🌸کمی تمرکز، کتاب خواندن و تفکر
👌چیزیست که ما را در مسیر
🥰 آگاهی و موفقیت نگه می‌ دارد ..

با تشکر از دوست عزیزم
@Maryam_Hadizade
⚘⚘🙏🙏
#سرآشپز_طلایی
#بوقلمون
#خورشت
#ناهار
#بامیه
چهارشنبه بیست و سوم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۲ نفر
  1. 400 گرمسینه بوقلمون خرد شده
  2. 1 عددپیاز
  3. 200 گرمبامیه
  4. رب گوجه فرنگی یک تا دو ق غ
  5. 2/3 پیمانهلپه
  6. 1/3 لیوانپوره گوجه فرنگی به دلخواه
  7. نمک و ادویه و زردچوبه
  8. آبغوره یا آبلیمو به دلخواه

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    لپه را از قبل خیس کنید و چند بار آب اون رو دور بریزید.
    پیاز رو نگینی خرد کنید و با روغن تفت بدهید وقتی سبک شد بوقلمون را اضافه کنید و تفت بدهید.

  2. 2

    زردچوبه و ادویه را اضافه کنید و بعد پوره گوجه فرنگی +رب را اضافه کنید و تفت بدهید وقتی رنگ رب باز شد لپه را اضافه کنید.

  3. 3

    آب بریزید وقتی جوشید حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو بذارید تا بوقلمون بپزه.

  4. 4

    نیم ساعت آخر بامیه و نمک را اضافه کنید و اجازه بدهید تا جا بیافته.
    بعد از پخت آبلیمو یا آبغوره اضافه کنید

  5. 5

    برنج رو هم به سلیقه خودتون کته یا آبکش بپزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (68)

دستورهای مشابه