مراحل تهیه
- 1
بادمجونا رو پوست گرفته شسته به طولش برش میدیم تو آبکش میریزیم روش نمک میپاشیم نیم تا ۱ ساعت بمونه تا تلخیش بره و بعد مشوریم و نگینی درشت خرد میکنیم
- 2
پیاز رو هم هم نگینی کرده و سرخ میکنیم زردچوبه میزنیم و بعد رب گوجه و ادویه ها رو بهش میزنیم سیر هارم رنده کرده و اضافه میکنیم
- 3
گوجه رو شسته نگینی درشت خردکرده(درصورت دلخواه اول پوست بگیرید)
- 4
سیب زمینی ها روهم پوست گرفته نگینی درشت خردکرده تو قابله ریخته بهش زردچوبه و نمک زده و بعد گوجه و بادمجون روهم روش میریزیم
- 5
در آخر به پیاز و ربی که درست کردیم ۱/۵ لیوان آب ریخته و روی مواد میریزیم تا بپزه با شعله کم و آبش کشیده بشه
- 6
یتیمچه مون حاضر موقع خوردن نارنج هم ریختم خیلی خوب شد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
یتیمچه
سلام دوستای گلم همراهان همیشگی امروز گفتم چی درست کنم راحت باشه تصمیم گرفتم یتیمچه درست کنم هر قومی یه جور ممکن درست کنن و یه اسم مختلف داشته باشه ما خوزستانیا اینجوری درست میکنیم امیدوارم مورد پسند واقع بشه
-
-
-
-
-
یتیمچه😋 (بدون گوجه)
#سرآشپز_طلایی#ابتکار#خوشمزهالبته من بدم میومد ولی یه بار امتحان کردم خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم شماهم امتحان کنید🤩
-
-
-
یتیمچه
#سرآشپز_طلاییاسم اصلی این غذا چیه نمیدونم ما اونی که نوشتم رو میگیم خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنیدبجز پیاز،ادویه،روغن، بقیه همش خونگی هستن
-
-
-
-
-
-
یتیمچه
لیست غذاهای نونی رو تهیه کرده بودم همسرم اونو نگاه کرد و گفت یادش بخیر بچه که بودیم زیاد یتیمچه میخوردیمگفتم فردا ناهار برات درست میکنماین هم دستور یتیمچه تقدیم نگاه مهربونتون
-
-
-
یتیمچه 👉
# سراشپز_طلایی# یتیمچه#نهاییﻣﻬﻢ ﻧﯿﺴﺖ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺍﻡ ﭼﮕﻮﻧﻪ می گذرد،ﻋﺎﺷﻖ ﺁﻥ ﺧﺎﻃﺮﺍﺗﯽ ﻫﺴﺘﻢ ﮐﻪﺗﺼﺎﺩﻓﯽ ﺍﺯ ﺫﻫﻨﻢ ﻋﺒﻮﺭ می کنندﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﻟﺒﺨﻨﺪﻡ می شوند.
-
یتیمچه😋
خوش آمدی زمستان! اگرچه سپیده دم های تو و نفس های سرد زمستانی ات من را سست و تنبل می کند اما من هنوز عاشقت هستم❄️☃️🌨❄️☃️🌨#بادمجون#سیب زمینی#خوراک بادمجون
-
-
یتیمچه کدو
یک غذای نونی و ساده که سریع حاصر میشه ،کلا از سبزیجاته و میتونید اون رو در وعده نهار یا شام میل کنید
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16571346
نظرات (5)