مرغ بریون با حشو

مراحل تهیه
- 1
اول مرغ رو خوب میشوریم از وسط نصف میکنیم میذاریم کمی خشک بشه و بعد با نمک و فلفل سیاه و لیمو تازه ماساژ میدیم و بعد میذاریم تو یخچال دو ساعتی استراحت کنه
- 2
برای مواد رو مال دو عدد پیاز رو درشت خرد میکنیم کمی تفت میدیم و با سه تا گوجه خرد شده و دو قاشق رب تفت میدیم و بش ادویه ها رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم بعد میذاریم تو دستگاه میکس میکنیم بعددوساعت مرغ از یخچال در میاریم روی مرغ رزماری می ریزیم و مواد میکس شده رو رو مال میکنیم و به مدت یک ساعت و نیم در فر به حرارت ۱۸۰ میذاریم بپزه هر بار مرغ رو در میاوردم و از آبی که از مرغ تو پیرکس بود روی مرغ می ریختم و دوباره تو فر میزاشتم
- 3
برای حشو هم پیاز رو خلال میبریم و در روغن سرخ میکنیم وقتی عسلی شد بش گردم خرد شده اضافه میکنیم کمی که تفت خورد در آخر کشمش می ریزیم خیلی کم تفت میدیم چون کشمش زیاد نباید حرارت ببینه
- 4
برای پلو هم من تو آب در حال جوش زردچوبه و عصاره مرغ و نمک زدم و برنج اضافه کردم آب برنج که تبخیر شد روغن ریختم و گذاشتم دم بکشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
هویج پلو با مرغ
این غذا را به ذائقه خود میتونید شیرین تر درست کنید .#پلو#هویج_پلو#هویج_پلو_با_مرغ نسرین -
-
کشمش پلو با مرغ😋
من هر وقت وقت زیادی برای غذا پختن نداشته باشم، میرم سراغ قاطی پاطی پلوها😅😅 وقت گیر نیست و همه رو قاطی میکنی و میزاری لابه لا پلو و میری سرغ کارت🏃♀️ این روزها هم که وقت خونه تکونیه، اهالی خونه زود به زود از این دلبرا باید بخورن🤭ترشی ها ترشی مخلوط، آلبالو و نازخاتونه که رسپی هر سه تاش توی پیجم هست😋💚مبعث رسول اکرم (ص) مبارک💚#سرآشپز_طلایی#آبپز#خانه_تکانی#کشمش_پلو_بامرغ#پلومخلوط 👩🍳Hamideh -
-
-
قابلی پلو
اگه وقت دارید میخوام یکم پرحرفی کنم🥲یه مجلسی نشسته بودیم چند تا خانم مسن بودن چند تا خانم هم سن و سال خودم. گفتگو رسید به زن با سیاست و خانمای زرنگ و دنیای بی اعتبارو وووو. یه خانمی که تقریبا هم سن مامانم بودن و همه خیلی قبولشون داریم گفتن اگه بخوام نصیحتتون کنم میگم فقط به فکر بدنتون باشیدو خودتوونو دوست داشته باشید . هیچ وقت سر سفره اضافه ی غذای بچه رو نخوریدهیچ وقت بهترین رو برای شوهر و بچه نزارید بگید من همین بسمه. غذا اگه کم بود به همه یک اندازه بدید .از حق و سهم خودتون نگذرید. درحق خودتون اجحاف نکنیدنمیگم زیاده خواه باشید نه فقط حق خودتون رو ندیده نگیرید.میگفت زن با سیاست زنیه که کمد و گنجه ی جدا داشته باشه .برای خودش انواع مغزهارو بزاره روزانه بره سرگنجه بخوره. این زنه که در نهایت باید سرپا بمونه و بچه ها رو حمایت ونگهداری کنه. زنه که باردار میشه و از شیره ی جونش میزاره واسه تولد یه بچه. زنه که زایمان میکنه و بدنش در اینده هزار مشکل بهم میزنه. زنه که دوسال باید شیر بده موهاش بریزه آهن بدنش کم بشه بدنش کم بنیه بشهفردای پیری هیچ کس جز خودتون پای شما نمیمونه. پسر دختر شوهر مادر پدر حتما دل میسوزونن براتون اما کاری ازشون برنمیاد... تا دیر نشده به فکر خودتون باشین.... اینارو گفتم که حرف خودمو بعدش بگممن چند سال تصمیم داشتم روتین زندگیمو عوض کنم و برم به سمت سالم خوری اماهر دفعه دوسه روز انجام میدادم بعد به خودم میگفتم مریم تو نباید سفره ت رو از شوهرتو بچه هات جداکنی تو مادری کارت درست نیست .چه معنی داره اونا یه چی دیگه بخورن تو برای خودت یه چی دیگه درست کنی😒گفتگوی من و من بارها و بارها تکرار میشد تا اینکه به خودم اومدم دیدم منی که ... Maryam -
-
-
-
💛 زرشک پلو با مرغ ریش ریش💛نکات پخت مرغ
مهارت های پایه ای ونکات مهم درپخت مرغ#مهارت_های_پایه_ای_و_نکات_مهم_درپخت_مرغاین روش زرشک پلو واقعااا خوشمزست😋 من که خیلی دوست دارم با اینکه مواد کمی داره و زودهم آماده میشه ولی طعم خیلی خوشمزه ای داره، مخصوصا ادویه کاری😋😍 من که هروقت بخوام خودمو تحویل بگیرم این غذا یکی از گزینه های روی میزه😜 میدونم عکسشون یکم تاره و بدون تزیین عجله ای بود❤ 🌟Mahta🌟 -
-
-
❤واویشکا مرغ با پلو دورنگ
#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانهسلام به همگی روزتون بخیر🌹اینم نهار امروز من وگل پسرام که با پلوسرو شد چون شاهزاده های من برنجی آن هرروز باید برنج بذارم😊 البته این غذای خوشمزه بانون هم سرو میشه.هردوحالتش خوشمزه اس.بفرمایید بریم سراغ رسپی این خوشمزه جان👇😋تقدیم نگاه نازنینتون😚🌹 KIANA -
مرغ شکم پر1️⃣
خوشبختی یعنیواقف بودن به اینکه هر چه داریم از رحمت خداستو هر چه نداریم از حکمت خدا…احساس خوشبختی یعنی همین!خوشبختی رسیدن به خواسته ها نیستبلکه لذت بردن از داشته هاست#شکم،_پر#بی نظیره#مرغ#جوجه Mahboobeh -
-
-
استامبولی پلو با مرغ
قبلاً استامبولی را با گوشت درست کردم ولی اینبار با مرغ درست کردم . خیلی عالی شد . جای همگی سبز🍀#پلو#استامبولی#استامبولی_پلو#استامبولی_نخود_سبز#استامبولی_پلو_با_مرغ نسرین -
-
لونگی
# آشپزی با عشق#khoshmaze1365#سرآشپز_طلاییروی لونگی ها رو بعد از پخت سلفون کشیدم چون برای مهمونی خواهرم درست کردم تا در طول مسیر تا خونه خواهرم گرد و غبار نشینه روش .حتما بهتون پیشنهاد میدم درستش کنید چون طعم فوقالعاده ای داره.دستور پخت از دوست عزیزم از آستارا ، بعد از خوردنش من برای مهمونی هام حتما یه لونگی رو درست میکنم sheyda hagheghat -
خوراک مرغ و هویج (ساندویچ مرغ)
با تشکر از نسرین جان🌺 @Nasrin_Chef 🌺 بابت این خوراک خوشمزه#ساندویچ_مرغ Hoseini 🇮🇷 -
-
خوراک مرغ با دورچین
غذایی سالم و فوق العاده خوشمزه که هم میشود بعنوان میان وعده سرو کرد و هم بعنوان غذای اصلی چون از نظر تغذیه ای یک غذای کامل می باشد .#سرآشپز_طلایی#خوراک_مرغ_با_دورچین#تزئین نسرین -
فسنجون مرغ 😋👌🏻
#سرآشپز_طلایی#فسنجون_مرغ😋#ایمنی_بدن±قدیمیاخوبفهمیدهبودناززندگیچیمیخوان!حیاطحوضآسمونچندتاییدرختکهبهوقتوفصلشمیوههاشونوبچینیوبشینیلبِحوضلذتشوببریهمینقدرسادهوقشنگ!🙂🌿 •𝐁𝐀𝐇𝐀𝐑𝐇• -
-
گردو پلو با مرغ
سیمین بهبهانی یه جملهای داره، که میتونه یه تلنگر توی زندگیهممون باشه :《 مبادا زندگی را دست نخورده برای مرگ بگذاری...! 》...دستورات متنوعی از گردو پلو دیدمبا ترکیبات مختلفی هم دوستان درست کردناما من سالهاست این شکلی درست میکنم وخداروشکر همه تا حالا دوست داشتن🥰😋 Maryam -
-
خرشت مرغ مجلسی زعفرانی خواهرپز 👩❤️👩
امروز مهمان خواهرم بودم با کمک هم این غذای خوشمزه را درست کردیم خیلی راحت و خوشمزه هست حتمن امتحان کنید😋💖🌹🌹#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#خرشت_مرغ_مجلسی_زعفرانی 💖عسل 💖
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)