مراحل تهیه
- 1
بادمجانها را(روی گاز،توی فر و از همه خوشمزه تر روی زغال)کباب میکنیم و پوست میکنیم و ساطوری میکنیم.
- 2
سیر پوره شده به همراه نمک و فلفل و نعناع خشک را به بادمجان اضافه میکنیم و با ماست کاملا مخلوط میکنیم.
- 3
چند ساعت توی یخچال استراحت میدیم تا مزه ها با هم ترکیب بشن. به همین راحتی دیپی خوشمزه میتونیم درست کنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
بورانی بادمجان
#سرآشپز_طلاییبرای اولین بار درس کردم خوب بودبا کمک داداش گلم ..... غذایی دونفره برادرخواهری💐💐💐💐👫بورانی از جمله انواع پیش غذاهای ساده و خوشمزه هستند که تنوع بسیار دارند و هر شخص با توجه به ذایقه و سلیقه اش می تواند نوعی از آن را در وعده های غذایی متفاوت سرو کند banookord -
-
بورانی بادمجان
#بورانی#بورانی_بادمجان#ماست_بادمجان#غذای_سرد#طعم_تابستانممنونم از دوست عزیز وخوبم@Sara_1980 مطبخ لیلا -
-
-
بورانی بادمجان
ممنون از دوست عزیزم با آیدی مامان ریحانه بابت رسپی خوب و خوشمزه این بورانی#سرآشپز_طلایی Tahere -
دیپ ویژه بادمجان و ماهی شیر سرخ شده به سبک هندی 🐠
یک دیپ ویژه و خوشمزه 😋#دیپ#بادمجان#سیر#نعنا#کره#رب_انار my.national.cooking -
بورانی بادمجان
بورانی بادمجون یکی از غذاهای کامل گیلان هست که البته امروزه به عنوان کنار غذایی هم استفاده میشه، همونطور که میدونید ماست ها و بورانیها رو باید به عنوان یه وعده ی اصلی مصرف کرد، این بورانی برای وعده ی شام با نون بربری یا سنگک داغ واقعا می چسبه، قدیمیهای گیلان و حتی قبلا تو خونواده ی خودمون بورانی بادمجان رو به عنوان وعده ی ناهار با کته میخوردن، و خودم عاشق بورانی بادمجان با ته دیگ کته هستم 😍😍😍 این دستوری که من میذارم بورانی اصیل لاهیجان به روایت مادرم هست و خیلی خوشمزه است 😍😋😋😋😋 Dela -
-
بورانی یا سالاد بادمجان
این بورانی یا سالاد خیلی خوشمزه س ترکیب بادمجان و سیر که همیشه غوغا کرده همه جا Benyamin Ghilami -
بورانی بادمجان😍
آغاز یک ماه بندگی🤲 یک ماه دلدادگی❤ یک ماه نور و روشنایی☀️ یک ماه صفا و برکت🌷 بر همگان مبارک باد😊 M.Sadeghi -
-
-
بورانی بادمجان
#سرآشپز_طلاییبورانی ها جزو خانواده سالادها به حساب می آید با این تفاوت که سس آن ماست است یعنی از ترکیب ماست با یک یا چند نوع از سبزیجات تازه تهیه می شوند که علاوه بر طعم خوبشان بسیار مقوی و سالم هستند و میان و وعده یا پیش غذایی سبک و کم کالری به شمار می آیند. از جمله بورانی ها، بورانی کدو، بورانی اسفناج، بورانی لبو و بورانی بادمجان بسیار شناخته شده اند و به راحتی می توان آن را تهیه و سرو کرد. vina.tastes -
بورانی بادمجان
#بورانی_بادمجان#بادمجان#ماست_طعم_دار#ماست#گردویکی از ماستهای طعمداری که بسیار خوشمزه بوده و طرفدار زیادی دارد، بورانی بادمجان است.تهیه این ماست نسبتا زمان بیشتری میبرد اما نتیجه کار فوقالعاده است. رادمهرآوه -
-
-
-
بورانی بادمجان
#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی#بورانی_بادمجان#غذای_رژیمی#پیش_غذااین رسپی یک غذای سرد کاملا" رژیمی هستش که خیلی خوشمزه اس و راحت درست میشه هم بعنوان وعده غذایی و هم بعنوان پیش غذا مورد استفاده قرار میگره در زیر بورانی بادمجان رو با دو روش خدمتتون توضیح میدم Lida Aali -
-
-
-
-
-
بورانی بادمجان کبابی
#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعتهیک پیش غذا بسیار خوشمزه و عالی با طبع متعادل که به عنوان سالاد هم میشه استفاده کرد. my.national.cooking -
بورانی بادمجان😋
بورانی بادمجان از آن دسته غذاهای قدیمیه که هم تنها وهم درکنار بقیه غذا ها به عنوان پیش غذا یا شام ساده تهیه و سرو می شده و در حال حاضر فراموش شده ســـکینــه بانـــــو -
بورانی بادمجان
یه دسر و پیش غذا خوشمزه برای کسانی که بادمجان دوست دارند.#بورانی_بادمجان#دسر#پیش_غذا saeedi🙍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12712759
نظرات (4)