خورشت گوجه بادمجون مرغ🤗

آرشیدا
آرشیدا @cook_23205432
بابل

خورشت گوجه بادمجون مرغ🤗

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 1 عددپیاز
  2. تکه های مرغ به مقدار لازم
  3. 4-5 عددگوجه رنده شده
  4. 1 ق غذاخوری پررب گوجه
  5. 2 حبه سیر کوچک
  6. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  7. جعفری خشک به دلخواه
  8. بادمجان به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بادمجان ها رو پوست میکنیم و در نمک میذاریم تا تلخیش گرفته بشه

  2. 2

    پیاز رو خرد کرده سرخ میکنیم و سیر خرد شده هم بهش اضافه میکنیم

  3. 3

    تکه های مرغ رو دران تفت میدهیم و گوجه رنده شده رو به همراه رب اضافه میکنیم وتفت میدیم و مقداری آب بهش اضافه میکنیم وادویه جات و یه قاشق آب نارنج بهش اضافه میکنیم و شعله رو کم میکنیم تا خورشت جا بیافته

  4. 4

    سپس بادمجانها رو درظرفی سرخ میکنیم و به خورشتمون اضافه میکنیم در آخر جعفری خشک شده رو هم اضافه میکنیم نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آرشیدا
آرشیدا @cook_23205432
در
بابل
عاشق یادگرفتن
بیشتر

دستورهای مشابه