#مربا#مربای_گلسرخ#سرآشپز_طلایی#تجربه در رابطه با پخت گل سرخدوستان من هر سال مقدار زیادی مربای گل سرخ باشیره کمتر تهیه می کنم در فریزر گذاشته هروقت می خوام مربا درست کنم زود شیره را تهیه مقداری ازمربا گل سرخ را درشیره میریزم مثل اینکه تازه هست رنگش عالی وطعمش عالی میشه.بدون رنگ

#مربای_گل_سرخ#مربا#سرآشپز_طلاییسلام دوستان گلم این دسر سوتلاچ بانی خیر شد مربای گل سرخ را درست کنم.چون این مربا را بدون رنگ با شکر کمی دخترم درست کرده بود فریز کرده بودم .چون گل محمدی آذربایجان اوایل خرداد ماه میشه چون من در آن ماه کرونا گرفته بودم حال خوبی نداشتم خدایا به احترام ائمه اطهار این ویروس منحوس کرونا را از کل جهان محو ونابود کن تا با آرامش و آزادانه زندگی کنیم.

مربای گل رز (گل محمدی ) از اون مرباهای خوشمزه و خوش عطری که با کره محلی واقعا میچسبد.سپاس از دوست عزیز و کدبانوی هنرمندم سحر جان نازنین.🌻@cook_28786639

#مربای_گل_سرخ#مربای_گل_محمدی#مربا#صبحانه#عصرانه#افطاری#رمضان#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییگل‌های محمدی مناطق کویری و خشک تلخ هستن و نمیتوان با اونها مربا درست کرد و باید چند بار جوشیده بشن تا تلخی‌شون گرفته بشه که در اون صورت عطری برای مربا باقی نمیمونه.اما گل‌های منطقه آذربایجان و در کل مناطق کوهستانی تلخی ندارن بنابراین اگه از تلخی نداشتن گل های محمدی تون مطمئن هستین از این روش برای پختن مربا استفاده کنید.برای تست گل‌ها میتونید چند عدد گلبرگ رو به صورت خام بجوین اگه هیچ گونه تلخی نداشت برای مربا مناسبه!همچنین از گلهایی که گلبرگ های صورتی دارن استفاده کنید چون گلبرگ های رز ( گلی شبیه گل محمدی ولی با رنگ تیره تر و قرمز) که به رنگ قرمز هستن تلخ و مسهل هستن.خب حالا اگه گلبرگ هاتون مورد تایید هست بریم که طرز تهیه مربا رو یاد بگیریم.🤗💖💖

مربای گل محمدی خشک

#مربای_گل_محمدیمربای گل محمدی رو بیشتر تو ماه رمضان با فرنی میخورن واین دستور پختش واقعا عالیه

در این دستور پخت براتون مربای خوشمزه گل محمدی را یادمیدم#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس

گل های ملی ایران شامل گل رز- لاله- نیلوفر آبی و سروناز می باشند که نماد ملی ایران محسوب می شوند. در بین گل های ذکر شده گل رز محبوبیت و جایگاه خاصی در بین ایرانیان دارد. #گلاب و گلبرگ های تازه یا خشک شده ی گل رز کاربردهای فراوانی در صنایع غذایی – شیرینی پزی- آرایشی و بهداشتی ( مثل عطر – کرم- روغن) و همچنین در صنعت داروسازی سنتی و مدرن ایران دارد.گلاب در ایران و کشورهای حوزه ی خلیج فارس وکلن در خاورمیانه به جز کاربردهای ذکر شده در بالا- در مراسم تشریفاتی و مذهبی نیز کاربرد فراوانی دارد.با گل برگ های زیبای گل رز مربا و چای بسیار خوش عطرو مزه ای نیز تهیه میشود که در کشورهای اروپایی بسیار لوکس محسوب می شوند.استفاده از گلاب و نوشیدن چای گل رز خواص متعددی دارد و سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد. برای پوست و مو بسیار مفید بوده و باعث کاهش استرس می شود. #مربای_گل سرخ نیز از مرباهای سنتی در منطقه ی آذربایجان می باشد. این مربای خوشمزه را می توان با گل برگ های تازه چیده شده و یا گل برگ های خشک تهیه کرد. در آذربایجان به گل رز " #گیزیل گول " گفته می شود. دستور تهیه ی #مربای_گل سرخ یا #مربای_گل محمدی من با گل برگ های خشک درست شده .این مربای خوشمزه با بافتی ابریشمی و خرده های گردوطعم بینظیری دارد و معمولن برای تزیین فرنی آرد برنج در ماه رمضان بکار می رود . مربای گل محمدی همراه با کره یا خامه و نان و چای داغ می تواند یک صبحانه یا عصرانه ی خوشمزه و شیرین باشد. #مربا#گل_محمدی#گل_سرخ#مربای_گل_محمدی#گیزیل _گول#مربای_گل سرخ#مربای _گل_محمدی

#سرآشپز _طلایی🌹🌹

مربای خوش عطر ولذیذ♥️

#سرآشپز_طلایی#مربا #پستو1گل محمدی رو سعی کنید از مناطق کوهستانی تهیه کنید گل های این مناطق اصلا تلخ نیستند گل های تبریز و ارومیه و شهرهای حواشی اونا مخصوصا گل محمدی خوی که یکی از شهرهای ارومیه میباشد گل های مناطق کویری و خشک بخصوص گل های کاشان تلخ هستند و اون موقع هم حتماً باید چند بار بجوشانید که اون موقع هم عطری نمی ماند👈موقع خریدن گل برای درست کردن مربا چند برگ از گل ها رو بجوید ببینید تلخ نیستند اگه تلخ نبودند بهترین گل هستند برای پختن مربا

سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘اینم از دسر خوشمزه من با مربای گل سرخ و توی ظرفهای گلی خوشگلم 😋😊😍 با تشکر از دوستان عزیز کوکپدی برای ترجمه خوبشون و خانم الیف تویگار برای دستور خوب و خوشمزه شون 🙏🌹🌹 @dtelifetoygarturgut#ترکیه#دسر_ترکی#سوتلاچ

#سرآشپز_طلایی #مربای_گل_سرخ #مربای_گل_محمدی #مربا

بدون تلخی یه مربای خوش مزه وخوش عطرمن با گل محمدی تازه درست کردم ولی برای دیزاین با گل محمدی خشک تزئین کردم چون گل تازه نداشتمراستی میتونید چند قطره رنگ خوراکی صورتی بزنید من نزدم

من اگر رنگ بودم قرمز می‌شدمبا غلظتی که به دوست داشتنت بیایداگر گل بودم جز سرخ نمی‌شدم!❤️♥️❣️🌹

سوتلاچ احتمالا معروف‌ترین دسر ترکیه‌ای بین ما ایرانی‌هاست. می‌دونیم که خیلی از شما این دسر رو بلدید و درست کردید. فرق این دستور با باقی دستورهای سوتلاچ اینه که با مربا درست شده 👌نویسنده این دستور از کشور ترکیه، Elife Toygar Turgut، توضیح داده که این دستور رو از مادرش یاد گرفته که همیشه سوتلاچ رو با مربای گل سرخ درست می‌کرده 🥀 و در ضمن گفته که خودش با مرباهای دیگه مثل مربای پرتقال یا لیمو هم امتحان کرده، بنابراین شما هم می‌تونید با مربای دلخواهتون این دستور رو امتحان کنید.🌹 Bu tarif için teşekkürler ‎@dtelifetoygarturgutدستور اصلی:https://cookpad.wasmer.app/tr/tarifler/14511197-gullu-sutlac#سرآشپز_طلایی#ترکیه

مرباهایی که ذائقه کودکیم باهاشون اخت است . مربای به .🍎مربای آلبالو 🍒*مربای بهار نارنج 🫒* مربای بالنگ .🫒 مربای هویج🥕 .مربای کدو حلوایی🍑 .و مربای شقاقل که داداشی از شمال می آورد.تا جایی که حافظه ام یاری می کند ولی مربای گل نه تا حالا خوردم نه هیچ وقت درست کردم .جالبه گوگل کردم دیدم با همه گلها که سمی نباشند می شه مربا درست کرد ‌ولی بنظرم مربا فقط خوشمزه است و قسمت اعظم ویتامین و خواص در پخت با شکر به فنا می روند و مطمینا تپل کننده هم هست .جالبه گل محمدی که نوعی رز است برای کاشان مناسب مربا نیست و برای تبریز مناسبه ولی گل من برای تهران است😃هرچند حتما برای یکی از این دو شهر است ..و دستور اصلی با گل خشک بود که از عطاری به همین متظور باید تهیه کنید . رسپی ترکی هم خواتدم و شبیه خودمون بود وبرای تلخی نجوشانده .البته من گلبرگ تازه را خوردم تلخ نبود و مربام بدون جوشاندن در آب اصلا تلخ نشد ولی خیلی کم درست کردم برای دست گرمی

به نام حضرت عشق ❤عامو باور کنید مرباهای من خیلی خوشرنگ و خوشگلن اما چون شب عکس گرفتم و زمینه عکس مشکیه به نظر تیره میاد 😊🥰 صد بارم‌ به خودم گفتم دخترو نکن اینکارو شب عکس نگیر اما کو گوش شنوا 🤭😁با تشکر از دوست عزیز و عشقولی خودم بانو رازانی مهربان و دوست داشتنی 💝💝💝 @Razani_cookingمن همراه این مربای خوشمزه اون نونهای کرپ توری خوشمزه و خوشگلی رو هم که میبینید درست کردم که بعد دستورشو براتون میذارم 😊😍روز خوش عشقولیا 🙌🥰❤#مربای_آلبالو#کوک_اسنپ

یه مربای خوش مزه خانگی خودم پز😍😋

سلام بچها امروز مربای گل محمدی آوردم که هم خیلی خوشمزس هم خوشرنگ دیگه ببخشید گوشیم زیاد کیفیت نداره بد افتاد البته شب عکس گرفتم کیفیت پایین ترم اومد

شربت گل بنفشه 🍷🌸 البته قرار بود گل پنیرک باشه که دیدم نه گل بنفشست به خاطر همین رنگای مختلفش خوب در نیومده.😞 شما همین روند با گل پنیرک انجام بدید شربتاتون خوشرنگتر میشه.#شربت #نوشیدنی #شربت_بنفشه #گل_بنفشه

#مربای_هلویکی از مرباهای خوش آب و رنگی که میشه توی فصل تابستون تهیه کرد مربای هلو هست این مربا رو خیلی ها ممکنه امتحان نکرده باشند چون به اندازه مربا آلبالو یا هویج رایج نیست ولی به نظرم حیفه که از دستش بدید حتما تهیه کنید واز طعم عالی اون لذت ببرید

#مربا_گل_محمدی#گل_محمدی#سرآشپز_طلاییبنظرتون چجوری پخته شده که اینجوریه سوخته یا اصلا گل محمدی نیست .😄نه اینو با گل قند درست کردمگل قند چیه؟😳🤭گل قند همون مخلوط گل محمدی و کله قنده شاید یکم عجیب باشهگل قند ماندگاری بیشتری داره و هر وقت دوست داشتین میتونید تبدیل به مربا کنید 🤩🙂

من خودم مربای پوست پرتقال و اینا رو خیلی دوست ندارم ولی برای تزیین کیک و دسر و شیرینی خیلی خوشکل میشه مخصوصا تو عید! واسه همین دست به کار شدم 😋 #جشنواره_نوروزی #مدال_برنز

#سرآشپز_طلایی #هوسونه #مربا #مربای_هلوسلام عزیزان شب گرم تابستونیتون به خیر😘براتون مربا خوش عطر عالی آوردم.مربای هلو از اون دسته مرباهایی است که خیلی کمتر اسمش به گوش می خوره ولی بی نهایت خوشمزه و خوش رنگ است.

#بیست و هشتم خرداد ۱۴۰۲#مربای_گل_محمدی#مربای_گل_سرخ#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazye_parchin

این مربا بسیار خوشمزه و خوش عطره و بعنوان دسر همراه مرباهایی مثل زرشک یا شاتوت یا آلبالو به شکلی که در عکس میبینید سرو میشه در کنار چای هم بسیار دلپذیره#کوک_اسنپ@mina_dmr

درجه یکگلاش مال حیاط خودمونه و کاملا سالم و بهداشتی 😊😊ا ز بوته های همون گلایی که عکسشو گذاشتم چیدم. البته بوته ها خیلی زیادن.. امیدوارم شمام با گلایی که خودتون پرورش دادین درست کنید و لذتشو ببرین.. اگر برگ گلا بارون خورده باشه که معرکس.. ❤️ ❤️#سرآشپز_طلایی

این غذا ی کشور ترکیه است که بسیار لذیذ وخوش عطره .وقتی درستش کردم فهمیدم همون شیر برنج خودمونه که به جای طعم دهنده هل وگلاب مربای گل محمدی داره خیلی عالی👍👌☕🌹#سرآشپز_طلایی#ترکیه#دسر#شیر