دلمه برگ مو با ماست

mina zandi
mina zandi @ashpazi_mina_cook
رباط کریم

#دلمه
#سرآشپز_طلایی
دلمه مامان پز

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهبرنج‌
  2. 1 پیمانهباقالی
  3. برگ مو به مقدار لازم
  4. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  5. 1 لیوان و نصفیسبزی دلمه
  6. 2 لیوانماست
  7. نمک فلفل زردچوبه پودر پاپریکا
  8. 3 عددپیاز
  9. روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج رو خیس کنید بعد پیاز رو ریز کرده در روغن سرخ کنید گوشت رو اضافه کنید بذارید تا سرخ بشن. بعد سبزی اضافه کنید بعد از چند لحظه که تفت دادید نمک فلفل و ادویه‌ها رو اضافه کنید از روی حرارت بردارید

  2. 2

    حالا برنج رو آبکش کنید و به مخلوط گوشت اضافه کنید باقالی و ماست رو هم اضافه کرده در حدی که مخلوط بشه

  3. 3

    حالا چند تا برگ ته قابلمه بندازید بعد از مواد دلمه داخل برگ مو بذارید پیچونده بذارید داخل قابلمه تا مواد دلمه تمام بشه. دو لیوان آب بریزید روی دلمه‌ها یه ظرف نشکن بذارید روی دلمه‌ها تا از هم وا نرن بذارید رو حرارت به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه تا دم بکشه نوش جان😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mina zandi
mina zandi @ashpazi_mina_cook
در
رباط کریم

دستورهای مشابه