#ایرانگردی #سفر_اول#سرآشپز_طلایی

برای چالش #گل_پامچال یه پیشنهاد دیگه براتون دارم: ملا قورمه. یه غذای لذیذ مازندرانی که دستورش رو از خانوم افسانه اسماعیلی عزیز ( فودانه) در اینستاگرام یاد گرفتم. این غذا هم با سیر و هم بدون سیر درست میشه، و به نظرم مناسب فصل بهار و فصل تابستون هست چون با گوجه و بادمجون درست میشه. با اینکه خیلی شبیه به یتیمچه ی گیلانی هست اما بخاطر وجود جعفری و گشنیز و نعنا ، عطر و طعمش کاملا با یتیمچه متفاوت هست و این هم مثل یتیمچه بسیااار لذیذ هست. اگه برای چالش گل پامچال هنوز غذای شمالی پیدا نکردین این یه پیشنهاد خوب و لذیذ هست که هم با نون و هم با برنج و کته خوشمزه میشه 😋😋😋خوبیه این غذا اینه که هم گیاهی هست و هم پختنی هست و هم سبک و لذیذه و چون کم کالری هست میتونه یه وعده ی عالی برای رژیم های لاغری باشه و برای دیابتی ها هم مناسبه. دیگه چی از یه غذا میخوایم😊😍؟با اجازه از اساتید آشپزی مازندرانی ، دستور این غذای لذیذ رو‌ منتشر می کنم ، اگه اشتباهی توی دستورم بود بهم بگن 🤗..#گل_پامچال #گل پامچال#چالش_سرزمین_مادری#سرزمین_مادری#غذای_مازنی #غذای_محلی #غذای_مازندرانی #غذای_شمالی#گیاهی #گیاهخواری #دیابت #سلامتی #سالم #رژیمی #پختنی

#سرآشپز_طلایی #ملاقورمه #ایرانگردی #سفر_اولمرسی از راضیه گرگانی عزیز برای راهنماییش در پخت این غذای خوشمزهاگر سفری به شمال کشور خصوصا مازندران کرده باشید حتما متوجه غذاهای مخصوص و خوشمزه ای که میپزند ،میشوید.ملاقورمه هم از قدیمی‌ترین غذاهای مازندرانی محسوب می‌شود که در عین سادگی بسیار خوشمزه است.فراموش نکنید موقع خرید بادمجان همیشه سعی کنید بادمجان های تازه را انتخاب کنید که تلخی و تخم کمتری دارند. بادمجان خوب سفت، سنگین و براق است و لکه ندارد. با انتخاب بادمجان خوب و مرغوب قطعاً ملاقورمه خوشمزه تری خواهید داشت.

دستش را بگیر …با عشق نوازشش کندعوتش کن به یک رقصبگذار با قدم‌هایی‌ که به سویِ تو می‌‌آیداز خودش دور شود .شاید نمی‌‌دانی‌آغوش یک مردگاهی‌دنیایِ زنی‌ را خراب می‌‌کند !گاهی‌ ، آباد… دستش را بگیرنوازشش کندعوتش کن به یک رقصحواست باشددنیای یک زن هیچ وقت خبرت نمی‌‌کند” به مردی که زبانِ سکوت زن را بفهمد ، باید گفت خدا قوت “#سرآشپز_طلایی#مازندران#ملاقورمه#طالع_بینی#رژیمی#آذر_ماهی😉

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپﺧﺪﺍﯾﺎ ... مارو ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﺗﻤﺎﻡ ﻧﻤﺎﺯ ﺟﻤﺎﻋﺖ‌ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺗﻮ ﻣﺪﺭﺳﻪ میخوندیمببخش ...چون هم وضو نداشتیم ...هم اجباری بود ...هم الکی پیس پیس میکردیم😅🙏🙈سلام شبتون خوش دوستانبه بزرگواریتون ببخشید اگر بعضی از پستها رو نمیرسم جواب لایکهای پرمهرتونو بدم دست تک تکتونو میبوسم که وقت میذارید ومنو شرمنده مهرو محبتتون میکنید🙏🌷😘#ملاقورمه_مازندرانیبادستور دوست عزیز کوکپدی@chef_lailasarkhosh#ملاقورمه#غذای_نونی#غذا_با_بادمجان

#ایرانگردی#سفر_اول

#ایرانگردی#سفر_اول

#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_اول

#ایرانگردی#سفر_اول

#ایرانگردی #سفر_اول

#ایرانگردی #سفر_اول #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_اول

#کال_کباب #غذای_گیلانی #غذای_شمالی #غذای_گیاهی#گل_پامچال

#سرآشپز_طلایی

#ایرانگردی #سفر_اول#ساری_گلیندوست داشتم غذاهای اصیل تبریزشهرآبا واجدادیم رو بذارم. امیدوارم بپزید ولذت ببرید💗

#ایرانگردی #سفر_اول

#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_اول

توی گیلان کوکو سبزی، فقط یه کوکوی سبزی نیست. برای خودش انواع مختلفی داره از نوع گیاهیش تا گوشتیش تا اشپلی. با سبزیهای مختلفی هم درست میشه . معمولا تو همه ی اینا یه چیز مشترک و فوق العاده هست: عطر شاداب کننده ی سبزیهای تازه و خوشبو.برای #سفر_اول چالش #ایرانگردی، سبزی شامی رو انتخاب کردم، که میتونه هم با سس ترش، و هم بدون سس ترش درست بشه. و با کته یا نون میتونین سرو کنین.#سرآشپز_طلایی

#رژیمی#غذای_رژیمی

اولین بار بود که اسم این غذا به گوشم میخورد اسمش عجیب غریب بود برام😁 ولی خوشمزه و آسونه با تشکر از دوست کوکپدی مهربانوی عزیز😍❤#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#ملاقرمه

#ایرانگردی#سفر_اول

#ایرانگردی #سفر_اولاین شیرینی ما مازندرانی هاست که فوق العادست😍

#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#شمال_ایران#لاهیجان#میرزا_قاسمی

#غذای_رژیمی

#یتیمچه_کدو_بادمجان#غذای_گیاهی#وگان#غذای_رژیمی#سبزیجات#بادمجان#کدو_سبز#سریع_فوری#غذای_نونی

#چالش_سرزمین_مادری #لب_کارون تماته بادمجون یا همون گوجه بادمجان غذای ساده محلی و در عین حال پر طرفدار جنوبی هستش که معمولا با نان سرو میشه

#ایرانگردی#سفر_اول

یک غذای بسیار ساده و لذیذ از استان گیلان که هم با نان سرو میشه هم با برنج کته #ایرانگردی #سفر_اول

#ایرانگردی #سفر_اولاین غذای خوشمزه را برای اولین بار، در یکی از رستوران های بندرانزلی خوردم. که خیلی زیبا هم سرو شده بود...

 #ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#ترشواش_گیلانیترکیب خورش ترش واش با گوجه و بادمجان عالی می شود. این خورش از غذاهای مخصوص گیلان می باشد.