
شفته اراکی

اسماعيل نظر پور @cook_23508253
مراحل تهیه
- 1
درظرفی مناسب رب گوجه فرنگی را همراه یک قاشق روغن تفت می دهیم و به آن مقداری آب اضافه میکنیم آید. در این فاصله پیاز را رنده می کنیم و با گوشت، آرد نخودچی، جعفری، نمک وفلفل مخلوط کرده وخوب ورز می دهیم..
- 2
آرد نخودچی را باید مقداری اضافه کنیدکه مواد دیگر به دست ما نچسبد و مثل مواد کوفته تبریزی منسجم و چسبنده شوند. ازمواد گلوله ها یی به اندازه گردو درست می کنیم و در سس گوجه فرنگی در حال جوش می ریزیم تابپزد..
- 3
🌸نکته 🌸۱*اگرسس شمابه اندازه کافی غلیظ وخوشرنگ نبودبه آن مقداربیشتری رب گوجه فرنگی یازعفران اضافه کنید. ۲*این غذابانان سرومیشودولی سروآن بابرنج نیزدل پذیراست..۳*اگردوست داریدمقداری زرشک درسس بریزیدتاغذای شماخوشمزه تروشکیل ترشود..
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
شفته بادمجان
یک غذای سنتی و خوشمزه از شهر کاشان هم با نان و هم با برنج قابل سرو هست@miss_mohaddd Safura Dabiri -
شفته بادمجان
ی وکیل پیر بود حرف قشنگی زد گفت:حلقه آویز گوشت کن ... !۶۰ سال وکالت انجام دادمهمه ی شکایت ها در میان آدم هایی بود که به یکدیگر اعتماد داشتند ...به هیچکس اعتماد نکنید ... !#بادمجان#شفته_بادمجانممنونم از دوست عزیز و خوبم@behnaz_seyfiii مطبخ لیلا -
-
شفته بادمجان کاشان
من عاشق بادمجون هستم و همه جوره تو هر غذایی خوشمزس این مدلیش عالی بود ممنون از دوست خوبم@miss_mohaddd#چالش_مزه_ها #چالش_کوک_اسنپ #کارشناس_مزه_ها e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
شفته سماق(کوفته سماق)
#کوفته#شفته_سماق#سماق#کوفته_سماق#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Marziyeh Rezaei Tafti -
شفته سماق
#شفته_سماق#غذا#غذای_کاشان#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳به نام خالق زیبایی ها🙏🏻❤️شفته سماق غذای سنتی شهر کاشان است که با گوشت تهیه میشود. در این غذا گوشت چرخ کرده با سایر مواد اولیه ترکیب شده و به صورت کوفتههای کوچک در آب سماق قرار میگیرند و میپزند و طعمی فوقالعاده دارند.ممنون از بانو جان بابت اشتراک دستور به این خوشمزگی@safura_dabiri 😘🙏🏻❤️🫶🏻 Parisa darchiniyan -
شفته سماق کاشان
با دستور دوست مهربونم صفورا جون @safura_dabiriبرای چالش سرآشپز طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
شفته کباب عراقی 😋😍
امیدوارم همیشه لبخند بر لبانتعشق در قلبتلطف در نگاهتمحبت در چهره اتبخشش در رفتارتو حق در زبانت جاری باشدتولدت مبارک رفیق جاان 😍🥳🎉با تشکر از دوست عزیزم بنفشه جان برای انتشار این دستور عاالی 🙏❤⚘ @Banafshe9094#کوک_اسنپ#کبابی#گریل#شفته_کباب_عراقی Mozhgan Azhir -
-
شفته سماق کاشان
#شفته_سماق #غذای_محلی #کوفته #غذای_نونی #سرآشپز_طلایی #بهمن1402با تشکر از دوست عزیزم @Hamideh_cook جان بابت این دستور خوشمزه 🤌 MM -
-
شفته کباب عراقی 🌸
خواستن به تنهایی کاری را پیش نخواهد بردخواستن باید با برخواستن همراه شود تاتوانستن شود.....#شفته_کباب_عراقیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#کباب_تابه_ای#غذای_خوشمزه Ashpazye_parchin -
شفته سماق کاشان
این کوفته های ترش و خوشمزه از غذاهای سنتی کشورمون ایران و شهره کاشانه ،حتما امتحانش کنید و از طعم متفاوت و لذیذش لذت ببرید😍😋 Safura Dabiri -
-
شفته بادمجان 😍
#پیشبند_طلایی۲۳ #بادمجان #غذای_فورییک خورشت برای ناهار یا یک شام بسیار خوشمزه و عالیهبا تشکر از دوست عزیزخانم @behnaz_seyfiii 😍😍 بادستور پخت خوبش💕 سیما (مهسوند) -
شفته بادمجان 🍆
#بادمجان #بادنجان#قلقلی#خورش_بادمجان#کارشناس_مزه_ها🦋با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @miss_mohaddd Ashpazi Ba Behnaz -
شفته بادمجان کاشان
جاتون خالی ، چند هفته قبل به اصفهان سفر کردیم 🧳سر راهمون توی کاشان هم توقف داشتیم و ناهار رو اونجا بودیم 🌅یه رستوران بوم گردی جذاب پیدا کردیم به اسم نگین و ظهرمون رو اونجا گذروندیم 🍽 ،من طبق معمول که میرم سفر میخواستم جوجه کباب سفارش بدم 😅 ولی منوی این رستوران یه غذایی داشت که اسمش خیلی توجهمو جلب کرد : شفته بادمجان 🍆و شفته سماق ! وسوسه شدم ریسک کنم و غذای جدید سفارش بدم ولی چون خیلی مردد بودم از گارسونشون خواهش کردم برام توضیح بده توی این غذاها چی داره و چطوری درست میشه 👨🍳و در نهایت بعد از توضیحاتش مطمین شدم که دلم میخواد شفته بادمجون رو امتحان کنم 😍😋و به قدری از این غذا راضی بودم که تصمیم گرفتم یه بار دیگه به شیوه اون رستوران ، توی خونه درستش کنم و نتیجه شد همین که ملاحظه میکنید!ورژنِ من ، روغن کمتری داره و بادمجوناش سرخ نشدن بلکه فقط تفت خوردن ولی به نظرم همون قدر خوشمزه بود 😊راستی اگه کاشانی هستید یا اطلاعی از نحوه اصیل ترِ پخت این غذا دارید ممنون میشم بهم بگید 😘 Mohaddeseh Allami -
-
شفته کباب عراقی
سلامم🙆🙆روزتان عالی🌷🌷🌷ماهیان 🐟🐠🐡🐬🐋از تلاطم دریابه خدا شکایت کردند و چوندریا آرام شدخود را اسیر صیاد دیدند؛تلاطم زندگیحکمت خداست از خدادل آرام بخواهیم نه دریای آرام👌🌷🌷🌷ممنون از فرناز عزیز@farnaz_1379 😍😍 #کباب_عراقی#خوراک_نونی#کوک بنفشه🇮🇷 -
شفته سماق کاشان
یه غذای فوق العاده خوشمزه و سنتی از کاشان 😍💟کوفته های ترش و خوشمزهمرسی از صفوراجون بابت رسپی خوبشون 🤍🙏🏻@safura_dabiri atefe_motevalli -
-
-
-
شفته کباب عراقی
حال همه ما خوب است،اما تو باور نکن....!میدانیهر قلبی "دردی" دارد...فقطنحوه ی ابراز آن متفاوت است!برخیآن را در چشمانشان پنهان می کنندوبرخی در لبخندشان....!ما انسان ها مثل مدادرنگی هستیم...شاید رنگ مورد علاقه یکدیگرنباشیم!!!اما روزی ...برای کامل کردن نقاشیمان؛دنبال هم خواهیم گشت !...به شرطی که اینقدر نتراشیم همدیگر راتا حد نابودی...!!!! فرناز👩🌾 -
کباب تتالی اراکی
کباب تتالی یکی از انواع کباب های خوشمزه و ساده شهر اراک است که توسط نانواها ابداع شده است زهرا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13061239
نظرات (8)