مواد لازم

۶۰دقیقه
۶نفر
  1. 500 گرمگوشت چرخ کرده
  2. آرد نخودچی به مقدار لازم
  3. 1 عددپیاز
  4. 3 قاشق غذاخوریجعفری ساطوری شده
  5. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  6. نمک و فلفل به مقدار لازم

مراحل تهیه

۶۰دقیقه
  1. 1

    درظرفی مناسب رب گوجه فرنگی را همراه یک قاشق روغن تفت می دهیم و به آن مقداری آب اضافه میکنیم آید. در این فاصله پیاز را رنده می کنیم و با گوشت، آرد نخودچی، جعفری، نمک وفلفل مخلوط کرده وخوب ورز می دهیم..

  2. 2

    آرد نخودچی را باید مقداری اضافه کنیدکه مواد دیگر به دست ما نچسبد و مثل مواد کوفته تبریزی منسجم و چسبنده شوند. ازمواد گلوله ها یی به اندازه گردو درست می کنیم و در سس گوجه فرنگی در حال جوش می ریزیم تابپزد..

  3. 3

    🌸نکته 🌸۱*اگرسس شمابه اندازه کافی غلیظ وخوشرنگ نبودبه آن مقداربیشتری رب گوجه فرنگی یازعفران اضافه کنید. ۲*این غذابانان سرومیشودولی سروآن بابرنج نیزدل پذیراست..۳*اگردوست داریدمقداری زرشک درسس بریزیدتاغذای شماخوشمزه تروشکیل ترشود..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
اسماعيل نظر پور
در

نظرات (8)

s_c_d_l
s_c_d_l @cook_27251696
سلام میخواستم بپرسم برای دسر کنار این غذا چی پیشنهاد میکنید؟؟

دستورهای مشابه